Poêle gastronomique électrique d’une capacité de 50 l et de dimensions 80x70x90 cm de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans emboutis à coins arrondis et aux cuves avec larges rainures. Les ouvertures de ventilation peuvent être facilement retirées et la poêle s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un niveau d’hygiène élevé. Modèle avec fond épais en acier inoxydable et température réglable dans une plage de 45-295 °C. Les dimensions de la cuve sont de 70x46,5x20 cm. Tous les éléments, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La poêle électrique Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis en un seul appareil, idéal pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.