HACCP galben 45x30 cm placă de tăiere FORGAST FG12603V1Professional HACCP galben 45x30 cm bord de tăiere FORGAST FG12603V1 este un echipament de catering robust, din polietilenă, proiectat pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Caracteristicile sale cheie includ rezistența la deteriorare, conformitatea cu principiile HACCP și codificarea clară a culorilor, făcându-l ideal pentru porționarea și pregătirea păsărilor crude. Conceput atât pentru unitățile de catering profesionale, cât și pentru uz casnic, acesta garantează un nivel ridicat de igienă și siguranță.Principalele caracteristici ale produsului Rezistență la abraziune și deteriorare - fabricată din polietilenă durabilă, placa își păstrează caracteristicile chiar și în timpul utilizării intensive în restaurante, cantine sau unități de catering. Sistemul de culori HACCP - culoarea galbenă a panoului indică utilizarea prevăzută pentru carnea de pasăre crudă, ceea ce facilitează organizarea muncii și previne amestecarea diferitelor grupe de alimente. Ușor de păstrat curat - suprafața netedă permite curățarea rapidă și eficientă, minimizând riscul de transfer al bacteriilor și contaminanților.Specificații - Placă de tăiat galbenă 45x30 cm Material: polietilenă - asigură durabilitate și rezistență la umiditate și agenți de curățare. Culoare: galben - indică utilizarea exclusivă pentru păsări de curte, în conformitate cu standardele HACCP. Dimensiuni: 45x30 cm - suprafață mare de lucru pentru felierea și tăierea convenabilă a unor cantități mai mari de carne. Grosime: 1,3 cm - stabilitate adecvată și rezistență la presiunea cuțitului în timpul funcționării. Formă: dreptunghiulară - format universal pentru utilizare și depozitare ușoară în dulapurile de bucătărie. Stare: nou - produs neutilizat, gata pentru utilizare imediată.Aplicație și funcționalitate în cateringPlaca Forgast în galben este o piesă indispensabilă a echipamentului de bucătărie unde se prepară o varietate de mâncăruri de pasăre. Prin utilizarea culorilor în conformitate cu orientările HACCP, aceasta ajută la organizarea locului de muncă și reduce semnificativ riscul de contaminare încrucișată. Este ideal pentru restaurante, hoteluri, companii de catering și cantine mari, unde menținerea unui nivel ridicat de igienă este esențială. De asemenea, poate fi utilizat în bucătăria de acasă dacă sunteți preocupat de prepararea în siguranță a cărnii.Construcția și componentele kituluiPlaca este fabricată din polietilenă de înaltă calitate, care se caracterizează prin rezistență ridicată la impact și rezistență la deformare. Grosimea de 1,3 cm asigură stabilitate la felierea chiar și a bucăților mai mari de carne. Forma dreptunghiulară permite stivuirea convenabilă a produselor și utilizarea eficientă a spațiului de lucru. Produsul este vândut individual, fără accesorii suplimentare, permițând o personalizare ușoară pentru a se potrivi nevoilor individuale ale bucătăriei.Rezumat - de ce să alegeți o placă Forgast?Placă de tăiere HACCP galbenă 45x30 cm FORGAST FG12603V1 este alegerea pentru cei care apreciază siguranța, durabilitatea și confortul de lucru. Cu codificarea clară a culorilor și materialele de înaltă calitate, este o soluție practică pentru orice bucătărie în care profesionalismul și respectarea normelor de igienă sunt importante. O investiție în confortul de lucru și certitudinea că alimentele preparate nu prezintă riscul de contaminare încrucișată.