Placă de tăiere HACCP albă 45x30 cm FORGAST FG12605V1HACCP alb 45x30 cm placă de tăiere FORGAST FG12605V1 este un instrument de bucătărie profesional, proiectat pentru utilizare intensivă atât în bucătării de catering, cât și acasă. Se distinge prin construcția sa robustă din polietilenă, prin rezistența ridicată la deteriorare și prin scopul său conform HACCP. Este ideal pentru felierea pâinii și a produselor lactate, garantând condiții de lucru sigure și igienice.Principalele caracteristici ale produsului Material durabil - Placa este fabricată din polietilenă de înaltă calitate, care asigură durabilitate și rezistență la zgârieturi și crăpături. Este un material care nu reacționează cu alimentele și este ușor de păstrat curat. În conformitate cu HACCP - Culoarea albă indică utilizarea dedicată pentru pâine și produse lactate, minimizând riscul de contaminare încrucișată în bucătăriile profesionale. Un astfel de sistem permite o mai bună organizare a muncii și respectarea unor standarde sanitare stricte. Dimensiuni optime - Suprafața de 45x30 cm oferă confort la tăierea pâinilor mai mari, a brânzei sau a altor produse lactate, permițând în același timp depozitarea ușoară a plăcii.Specificații tehnice Material: polietilenă - durabil, nu absoarbe mirosurile sau umiditatea, sigur pentru alimente. Culoare: alb - Conform HACCP, pentru pâine și produse lactate. Grosime: 1,3 cm - asigură stabilitate și confort de utilizare, chiar și în timpul felierii intensive. Dimensiuni: 45x30 cm - ideal pentru munca de zi cu zi în bucătărie, atât profesională, cât și casnică. Formă: dreptunghiulară - permite utilizarea eficientă a zonei de lucru.Construcția și utilizarea plăcii de tocat HACCP alb 45x30 cmPlaca Forgast este proiectată având în vedere siguranța utilizatorului și protecția alimentelor împotriva contaminării. Suprafața netedă, neporoasă din polietilenă nu absoarbe mirosurile și este ușor de dezinfectat, permițând menținerea unui nivel ridicat de igienă chiar și în cele mai solicitante medii. Utilizarea unei planșe albe în restaurante, hoteluri sau brutării permite recunoașterea rapidă a scopului acesteia și evită confuziile în timpul preparării diferitelor tipuri de alimente. În bucătăriile de acasă, acesta va fi perfect pentru felierea rulourilor, pâinii, brânzei sau untului, oferind o suprafață de lucru mare și stabilă.Dimensiunile și grosimea produsuluiDatorită dimensiunilor sale 45x30 cm și o grosime de 1,3 cm placa oferă confort și siguranță chiar și atunci când tăiați pâini mari sau blocuri de brânză. Grosimea robustă împiedică îndoirea plăcii și sporește confortul de utilizare, în special pentru utilizarea intensivă în bucătăriile de catering. Suprafața de lucru mare permite porționarea ușoară a produselor fără riscul ca ingredientele să alunece de pe placă.Conținutul kituluiSetul include o placă robustă de tăiere HACCP în alb, gata de utilizare imediat după despachetare. Produsul nu necesită asamblare suplimentară sau accesorii speciale. Datorită formei sale dreptunghiulare, este ușor de depozitat în dulapurile de bucătărie sau pe rafturile de lucru.De ce să alegeți acest produs?Tabla de tăiat HACCP alb 45x30 cm FORGAST FG12605V1 este o alegere de încredere pentru toți cei care apreciază siguranța, igiena și confortul în bucătărie. Materialul potrivit, conformitatea cu standardele HACCP și dimensiunile bine gândite îl fac instrumentul ideal atât pentru profesioniști, cât și pentru bucătarii casnici. Durabilitatea și ușurința de curățare îl fac potrivit pentru orice bucătărie în care calitatea și profesionalismul contează.