Oală medie din oțel inoxidabil, 22 l, diametru 35 cm FORGAST FG02435 Oala medie realizată din oțel inoxidabil cu o capacitate de 22 litri este un vas de bucătărie profesional, potrivit atât pentru restaurante, cât și pentru bucătării mari de acasă. Se remarcă prin construcția solidă, rezistența la deteriorări și versatilitatea utilizării – este ideală pentru fierbere, înăbușire și prepararea supelor sau a ciorbelor în cantități mari. Caracteristicile principale ale produsului Oțel inoxidabil de cea mai bună calitate – garantează durabilitatea și ușurința la curățare, chiar și în cazul utilizării intensive în gastronomie. Bază tip sandwich, multistrat – combinația de oțel inoxidabil și aluminiu asigură o conductivitate termică excelentă și o gătire uniformă a preparatelor. Mânere masive, prinse cu nituri – permit transportul în siguranță chiar și a unei oale pline, ceea ce este extrem de important într-o bucătărie profesională. Universalitate – oala este potrivită pentru toate tipurile de aragaz: pe gaz, electric și cu inducție. Specificații tehnice Diametru: 35 cm – permite prepararea unor cantități mari de mâncare simultan, fiind de neprețuit la gătitul pentru multe persoane. Înălțime: 23 cm – proporțiile facilitează amestecarea și fierberea fără risc de revărsare. Capacitate: 22 litri – ideală pentru supe, ciorbe, sosuri sau mâncăruri la oală în cantități mari. Grosimea pereților: 1 mm – asigură durabilitate și rezistență la deformare. Grosimea bazei: 5 mm – garantează distribuția uniformă a căldurii și minimizează riscul arderii preparatelor. Oțel inoxidabil și bază multistrat Oala este realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, caracterizată prin rezistență la coroziune și ușurință la curățare, ceea ce este esențial în activitatea gastronomică zilnică. Baza multistrat tip sandwich (oțel inoxidabil–aluminiu–oțel inoxidabil) permite încălzirea rapidă și uniformă a vasului, ceea ce accelerează procesul de gătit și menține temperatura constantă a preparatelor. Datorită acestei soluții, oala este perfectă atât pentru aragazele pe gaz, electrice, cu inducție, cât și pentru cuptoarele convectomate cu aburi. Capacitate 22 l și diametru 35 cm Datorită capacității de 22 litri și diametrului mare, oala permite prepararea unor cantități considerabile de mâncare într-un singur ciclu. Acest lucru este deosebit de important în restaurante, cantine, hoteluri sau la organizarea de catering, unde contează eficiența și posibilitatea de a pregăti porții mari simultan. Înălțimea practică de 23 cm facilitează amestecarea ingredientelor și controlul procesului de gătit. Siguranță și confort în utilizare Mânerele masive, prinse solid cu nituri, oferă o priză sigură chiar și atunci când oala este plină, ceea ce este esențial la transportul preparatelor fierbinți. Vasul poate fi spălat în siguranță la mașina de spălat vase, economisind timp și facilitând menținerea igienei în bucătărie. Oala este adaptată pentru spălare mecanică, iar construcția sa minimizează riscul de deteriorări mecanice. Destinație și conținutul setului Produsul este destinat utilizării profesionale în gastronomie, dar poate fi folosit cu succes și în gospodării mari. Setul conține doar oala – capacul nu este inclus. Datorită construcției universale, oala este potrivită pentru fierbere, înăbușire, opărire, precum și pentru prepararea supelor și a stocurilor. De ce merită să alegi acest produs? Alegând oala medie din oțel inoxidabil FORGAST FG02435, beneficiezi de soliditate, siguranță în utilizare și versatilitate. Este o alegere excelentă atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru cei care apreciază calitatea și fiabilitatea în bucătărie. Datorită capacității mari, materialelor durabile și ușurinței la curățare, acest produs se va dovedi util în orice bucătărie profesională, asigurând eficiență și confort în fiecare zi.