Oală joasă din oțel inoxidabil, 32 l, diametru 40 cm FORGAST FG02540 Oala joasă FORGAST FG02540 este un echipament profesional de bucătărie cu o capacitate de 32 litri și un diametru de 40 cm, realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Acest vas solid este proiectat pentru utilizare intensivă în gastronomie, restaurante, cantine și alte locații care servesc cantități mari de mâncare. Datorită construcției sale, este ideală pentru fierberea supelor, sosurilor, gulașurilor sau pregătirea fondurilor. Caracteristici principale și utilizarea lor Oțel inoxidabil – Realizată din oțel inoxidabil rezistent la coroziune, asigură durabilitate, ușurință la curățare și siguranță în contactul cu alimentele. Este ideală pentru bucătăriile profesionale, unde echipamentele sunt intens folosite. Bază sandwich multistrat – Fundul gros de 5 mm, cu un strat de aluminiu între straturile de oțel inoxidabil, garantează distribuția uniformă a căldurii, ceea ce se traduce în economie de energie și gătire precisă chiar și a porțiilor mari de preparate. Mânere masive, nituite – Mânerele ergonomice și durabile permit transportul sigur chiar și al oalei pline, ceea ce este deosebit de important în bucătăriile mari de catering. Specificații tehnice – capacitate 32 l, diametru 40 cm Diametru: 40 cm – Permite prepararea unor cantități mari de mâncare simultan, ceea ce este util la gătitul pentru multe persoane. Înălțime: 26 cm – Proporția adecvată între înălțime și diametru permite gătitul uniform și accesul facil la interiorul oalei. Capacitate: 32 l – Permite pregătirea unor cantități mari de supă, fonduri sau gulaș într-un singur ciclu de gătit. Atenție: oala poate fi folosită pe toate tipurile de plite, inclusiv pe inducție. Se poate spăla în mașina de spălat vase. Capacitatea indicată este capacitatea totală a oalei, nu cea utilă. Construcție și utilizare versatilă în bucătăria profesională Oala FORGAST FG02540 are pereți cu o grosime de 1 mm, ceea ce asigură rezistență și încălzire rapidă la temperatura de lucru. Fundul multistrat tip sandwich (oțel inoxidabil-aluminiu-oțel inoxidabil) cu grosime de 5 mm face ca căldura să fie distribuită uniform pe întreaga suprafață a fundului, prevenind arderea preparatelor. Astfel, oala este perfectă atât pentru bucătăriile de restaurant, cât și pentru catering sau pregătirea preparatelor la evenimente mari. Mânerele masive, nituite, asigură siguranță și confort în utilizare chiar și când vasul este complet încărcat. Compatibilitate cu diverse tipuri de plite și ușurință la întreținere Oala este universală – poate fi folosită pe plite pe gaz, electrice și pe inducție, ceea ce o face un instrument versatil în orice bucătărie profesională. Posibilitatea de a fi spălată în mașina de spălat vase permite o curățare rapidă și igienică, chiar și după prepararea unor cantități mari de mâncare. Datorită construcției solide și rezistenței ridicate la deteriorări mecanice, oala va rezista mulți ani de utilizare intensivă. Concluzie – de ce merită să alegi acest produs? Oala joasă din oțel inoxidabil FORGAST FG02540 este o soluție de încredere pentru profesioniștii care apreciază durabilitatea, funcționalitatea și siguranța în utilizare. Universalitatea, calitatea înaltă a execuției și compatibilitatea cu diverse tipuri de plite fac ca această oală să fie o investiție pe termen lung. Este alegerea ideală pentru prepararea unor cantități mari de mâncare, atât în restaurante, cât și la catering sau evenimente colective. Alegând acest produs, beneficiezi de soliditate, confort în utilizare și certitudinea că preparatele tale vor fi întotdeauna pregătite la cel mai înalt nivel.