Oală joasă din oțel inoxidabil, 13 l, diametru 32 cm FORGAST FG02532 Oala joasă din oțel inoxidabil cu o capacitate de 13 litri este un vas de bucătărie profesional destinat utilizării intense în gastronomie. Se remarcă prin construcția solidă și versatilitatea utilizării – ideală pentru prepararea supelor, sosurilor, pentru înăbușirea legumelor sau gătirea unor porții mari de mâncăruri dintr-o singură oală. Datorită diametrului mare, este potrivită pentru bucătăriile restaurantelor, hotelurilor, precum și pentru companiile de catering. Caracteristici principale ale produsului Bază tip sandwich multistrat – construcția specială a bazei (oțel inoxidabil – aluminiu – oțel inoxidabil) cu grosimea de 5 mm asigură o distribuție uniformă a căldurii și economie de energie, extrem de importantă la prepararea mâncărurilor care necesită fierbere îndelungată. Mânere masive, nituite – oferă confort și siguranță la transport și utilizare, chiar și la încărcături mari. Sunt rezistente la temperaturi ridicate și utilizare frecventă. Universalitate – oala este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, gaz și electricitate, ceea ce o face o alegere versatilă pentru orice bucătar profesionist. Specificații tehnice Diametru: 32 cm – permite gătirea confortabilă a unor cantități mari de mâncare, ceea ce este deosebit de important în gastronomie. Înălțime: 16 cm – înălțimea potrivită facilitează amestecarea ingredientelor și controlul procesului de gătire. Capacitate: 13 l – permite prepararea unor porții mari, ideale pentru restaurante, cantine sau catering. Construcție și materiale Oala este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la coroziune chiar și în cazul utilizării intense. Pereții au o grosime de 1 mm, astfel încât vasul este stabil, dar nu prea greu pentru utilizarea zilnică. Baza multistrat tip sandwich garantează o încălzire rapidă și menținerea temperaturii, influențând calitatea preparatelor. Utilizare și beneficii practice Oala joasă de mare capacitate este un echipament indispensabil în bucătăriile unde contează eficiența și confortul la lucru. Datorită construcției solide și posibilității de utilizare pe orice tip de plită, este potrivită atât pentru restaurante mari, cât și pentru unități gastronomice mai mici. Posibilitatea de spălare în mașina de spălat vase economisește timp și asigură un nivel ridicat de igienă. Setul conține doar oala, ceea ce permite combinarea ei liberă cu alte componente ale echipamentului de bucătărie. Capacitatea totală este de 13 litri, ceea ce permite prepararea supelor, gulașului, bulionului sau a legumelor pentru un număr mare de persoane simultan. De ce merită să alegi acest produs? Oala joasă din oțel inoxidabil cu o capacitate de 13 litri este garanția fiabilității și a confortului în bucătăria profesională. Execuția solidă, universalitatea și ușurința de curățare fac ca acesta să fie un produs care va răspunde așteptărilor chiar și celor mai pretențioși utilizatori. Alegând această oală, câștigi siguranța unei durate lungi de viață și siguranță în utilizare, ceea ce se traduce prin confort la lucru și rezultate culinare excelente în fiecare zi.
