Oală înaltă din inox, 71 l, diametru 45 cm FORGAST FG02245 Oala înaltă din inox este un vas profesional de gastronomie cu o capacitate de 71 litri și un diametru de 45 cm. Se remarcă printr-o construcție solidă și versatilitate în utilizare, ceea ce o face de neînlocuit în bucătării mari de restaurant, hotel sau cantine. Datorită bazei tip sandwich multistrat și mânerelor masive, nituite, este ideală pentru utilizare intensă. Caracteristici principale ale produsului Oțel inoxidabil de înaltă calitate – Rezistența la coroziune și ușurința la curățare fac ca această oală să fie ideală pentru utilizarea zilnică în gastronomie. Bază multistrat tip sandwich – Grosimea de 5 mm asigură o distribuție uniformă a căldurii, permițând gătirea eficientă a unor cantități mari de preparate, cum ar fi supe, sosuri sau bulionuri. Mânere masive, nituite – Oferă o prindere sigură și siguranță la transport chiar și atunci când oala este plină. Versatilitate în utilizare – Oala poate fi folosită pe toate tipurile de aragaz: electric, pe gaz sau inducție, oferind libertate deplină de lucru în orice bucătărie profesională. Specificații: capacitate și diametru Capacitate: 71 l – Permite pregătirea unor porții mari de mâncare, ideale pentru gastronomie colectivă. Diametru: 45 cm – Suprafața mare facilitează gătitul și amestecarea ingredientelor. Înălțime: 45 cm – Oferă o adâncime adecvată chiar și pentru cantități mari de produse. Grosime pereți: 1 mm – Garantează durabilitate și rezistență la deformare. Grosime bază: 5 mm – Permite distribuirea eficientă și uniformă a căldurii. Construcție și destinație Oala este realizată din inox de înaltă calitate, ceea ce îi conferă longevitate și rezistență la utilizare intensivă. Baza multistrat sandwich (oțel inox – aluminiu – oțel inox) asigură o distribuție excelentă a căldurii și minimizează riscul de ardere a preparatelor. Astfel, oala este perfectă pentru prepararea unor cantități mari de supe, gulașuri, sosuri sau compoturi. Mânerele masive, nituite, permit transportul comod și sigur chiar și când oala este plină. Posibilități de utilizare și exploatare Oala FORGAST FG02245 poate fi folosită pe aragazuri pe gaz, electrice sau cu inducție, oferind flexibilitate maximă în lucru. Vasul poate fi spălat în mașina de spălat vase, ceea ce facilitează menținerea igienei în bucătăriile profesionale. Este potrivit atât pentru restaurante, cât și pentru unități mari de alimentație colectivă, unde contează viteza și eficiența pregătirii mâncărurilor. Setul include doar oala – capacul este disponibil separat. De ce merită să alegi această oală? Oala înaltă din inox FORGAST FG02245 este o alegere excelentă pentru profesioniștii care apreciază durabilitatea, funcționalitatea și siguranța în utilizare. Construcția solidă și utilizarea universală fac ca investiția în acest produs să se amortizeze rapid, iar gătitul unor cantități mari de mâncare devine comod și eficient. Este alegerea ideală pentru cei care așteaptă fiabilitate și calitate superioară în activitatea gastronomică de zi cu zi.