Mixer manual pentru carne, încărcătură 11 kg, capacitate 20 l | HENDI 282281

Specification

Malaxor manual pentru carne, 11 kg încărcătură, 20 l capacitate HENDI 282281 Malaxorul manual pentru carne HENDI 282281 este un echipament profesional destinat preparării umpluturilor și amestecării cărnii în ateliere mici de procesare, măcelării și gastronomie. Se remarcă printr-o construcție solidă din oțel inoxidabil, demontare ușoară și mâner ergonomic, asigurând astfel confort și rapiditate în utilizare. Caracteristici principale Construcție solidă din oțel inoxidabil AISI 304 – asigură durabilitate și rezistență la coroziune, ceea ce face malaxorul sigur pentru contactul cu alimentele și ușor de curățat. Cuva rabatabilă cu sistem de siguranță – permite golirea rapidă și comodă a recipientului cu umplutura pregătită, crescând totodată siguranța în utilizare. Lucru eficient datorită angrenajului special – trei rotații ale manivelei corespund unei rotații a paletei de amestecare, permițând amestecarea eficientă chiar și a cantităților mai mari de carne fără efort considerabil. Specificații tehnice Încărcătură unică: 11 kg – malaxorul permite amestecarea unei cantități de până la 11 kg de carne într-o singură utilizare, fiind ideal pentru producții mici și medii. Capacitate recipient: 20 l – bolul mare permite prepararea unei cantități considerabile de umplutură într-un singur ciclu de lucru. Dimensiuni: 55 x 28,5 x 28,5 cm – dimensiunile compacte permit utilizarea și depozitarea ușoară chiar și în spații mici. Greutate: 9,5 kg – construcție stabilă, dar ușor de transportat. Soluții practice pentru profesioniști Malaxorul manual HENDI a fost proiectat pentru utilizatorii care apreciază confortul și igiena la locul de muncă. Demontarea completă a cuvei și a paletei de amestecare permite o curățare rapidă și temeinică a tuturor componentelor care intră în contact cu carnea. Mânerul din aluminiu este durabil, dar și ușor, facilitând munca chiar și cu încărcături mai mari. Datorită cuvei rabatabile cu mecanism de siguranță, scoaterea umpluturii pregătite devine deosebit de simplă. Construcția din oțel inoxidabil nu doar asigură durabilitate, ci și îndeplinește cerințele sanitare necesare în industria alimentară. Malaxorul este perfect pentru ateliere mici de carne, bucătării de restaurant sau pentru prepararea produselor de casă, precum cârnați sau pateuri.