Filiera pour pâtes Gramigna FIMAR ACTRMPF56
La filiera pour pâtes Gramigna FIMAR ACTRMPF56 est un moule professionnel destiné à la production de pâtes caractéristiques rappelant des bucatini coupés et torsadés. Elle se distingue par une fabrication robuste en alliage de bronze et de laiton, ce qui lui confère durabilité et haute qualité des pâtes obtenues. Elle sera parfaitement adaptée aux restaurants, pizzerias et établissements de restauration qui souhaitent enrichir leur offre avec des formes de pâtes originales.
Caractéristiques du produit Matériaux de haute qualité : La filiera est fabriquée en alliage de bronze et de laiton, ce qui garantit une longue durée de vie et une résistance à une utilisation intensive. Ainsi, le produit s’avère idéal dans les cuisines professionnelles où fiabilité et précision sont essentielles.
Compatibilité avec les machines FIMAR : La filiera a été conçue pour fonctionner avec les modèles populaires de machines à pâtes tels que MPF 2.5N, MPF 4, PF25E et PF40E. Cela permet de l’intégrer facilement à l’équipement déjà présent en cuisine.
Forme unique des pâtes : Grâce à cette filiera, il est possible d’obtenir des pâtes gramigna originales, caractérisées par une forme torsadée et un faible diamètre. Idéales pour les plats italiens traditionnels ainsi que pour les créations originales des chefs. Diamètre de la filiera et diamètre de l’orifice Diamètre de la filiera : 57 mm – Un moule de ce diamètre permet de produire une plus grande quantité de pâtes en un seul cycle de travail, ce qui est important dans les lieux à fort volume de commandes.
Diamètre de l’orifice : 3,5 mm – Un orifice de cette taille garantit l’obtention de fils de pâtes fins mais résistants, idéaux pour diverses utilisations culinaires. Spécifications techniques État : neuf – La filiera n’a jamais été utilisée, ce qui garantit sa fonctionnalité totale.
Type de produit : filiera pour pâtes – Accessoire destiné aux machines à pâtes professionnelles.
Poids : 0,25 kg – Son faible poids facilite le montage et le démontage du moule ainsi que sa manipulation au quotidien. Utilisation et conception de la filiera
La filiera Gramigna FIMAR ACTRMPF56 est utilisée partout où une production rapide et efficace de pâtes à la forme originale est requise. Grâce à sa fabrication en alliage de bronze et de laiton, la filiera est non seulement résistante à l’usure, mais n’altère ni le goût ni la structure des pâtes. Les orifices au diamètre précisément étudié permettent d’obtenir des pâtes de forme et de consistance uniformes, ce qui est indispensable dans une cuisine professionnelle. Le set comprend uniquement la filiera – il est nécessaire de la monter sur une machine FIMAR compatible pour démarrer la production.
Pourquoi choisir la filiera pour pâtes Gramigna FIMAR ACTRMPF56 ?
En choisissant cette filiera, vous investissez dans un outil fiable qui vous permettra d’enrichir votre menu avec des pâtes gramigna d’exception. Sa construction solide en alliage de bronze et de laiton assure une utilisation à long terme, tandis que la compatibilité avec les machines FIMAR populaires permet une intégration aisée avec l’équipement de cuisine existant. C’est un excellent choix pour les établissements de restauration qui souhaitent proposer à leurs clients des pâtes italiennes authentiques aux formes originales, tout en garantissant une haute efficacité de production et une grande facilité d’utilisation.
