Mașina de spălat vase gastronomică marca Hendi este destinată spălării paharelor, ceștilor, farfuriilor și tacâmurilor. Carcasă din oțel inoxidabil AISI 304. Control electromecanic. Ușă solidă, cu două straturi. Un ciclu de spălare durează aproximativ 120 s. Spălarea vaselor se realizează la o temperatură de aproximativ 62ºC, iar clătirea – la o temperatură de aproximativ 85ºC. Consumul de apă pe ciclu de spălare este de 2-2,5 l. Capacitate de până la 30 coșuri/h. Brațe separate de spălare și clătire din oțel inoxidabil. Mașina de spălat vase este echipată cu: dozator de agent de clătire dozator de detergent 3 coșuri: universal pentru pahare 40x40x15 cm, cu știfturi pentru farfurii 40x40x11 cm și un coș pentru tacâmuri 11x11x13 cm furtun de alimentare cu apă - 1,5 m și furtun de evacuare - 2 m Atenție: Spălarea în mașina de spălat vase gastronomică se poate realiza doar cu produse chimice profesionale destinate mașinilor de spălat vase industriale. Evacuarea apei din mașină se face standard gravitațional. În cazul în care evacuarea apelor uzate din încăpere este situată deasupra nivelului podelei, mașina de spălat vase trebuie plasată pe un suport sau achiziționată o mașină de spălat vase cu pompă de evacuare. O calitate superioară a spălării și protecție împotriva depunerilor de calcar se asigură prin montarea unui dedurizator de apă.