Aparat de ambalare în vid SU-6160P de la SAMMIC este un echipament avansat destinat gastronomiei profesionale, ideal pentru ambalarea ermetică a produselor alimentare. Echipat cu o bară dublă de sudură, care garantează etanșeitatea, și cu o pompă de vid cu ulei puternică de la Busch, permite ambalarea sigură a lichidelor, produselor delicate, precum și a alimentelor cu un conținut ridicat de apă. Datorită conectivității Bluetooth, portului pentru imprimantă și numeroaselor programe de creare a vidului, acest aparat este un instrument versatil și de încredere pentru bucătăriile profesionale.Caracteristici ale produsului: Camera realizată din oțel rezistent
Bară dublă de sudură (530+848 mm)
Pompă de vid cu ulei Busch (100 m³/h)
Dimensiuni cameră: 864x603x(H)215 mm
Port pentru imprimantă și conexiune Bluetooth Avantaje: Ambalare sigură a lichidelor și produselor delicate
Control manual sau prin programe presetate
Opțiuni de extindere: imprimantă de etichete, set Vac-Norm, sistem de injectare a gazului Informații suplimentare: Funcție dry oil: Uscarea pompei care menține calitatea înaltă a uleiului prin eliminarea excesului de umiditate.
Mod de marinare: Ciclu repetat de creare a vidului și eliberare a aerului pentru o absorbție mai bună a marinatelor.
Sistem de siguranță: Oprire automată a procesului de vid pentru a preveni aspirarea lichidelor.
Plaque de stabilizare: Facilitează ambalarea lichidelor (disponibilă separat).
Alimentare: Alimentată cu gaz lichefiat, furtunul de gaz cu regulator este inclus în set. Echipamente opționale la comandă (contra cost): Sistem de imprimare etichete: Cu posibilitatea de conectare a unei imprimante de etichete rezistente la îngheț.
Set extern de vid Vac-Norm: Pentru ambalarea în recipiente speciale cu aspirare automată.
Instalare sistem de injectare a gazului protector: Permite ambalarea alimentelor în vid într-o atmosferă lipsită de oxigen și vapori de apă.
Sistem Plus: Pentru sudarea pungilor realizate din folie mai groasă și a pungilor metalizate. Aparatul de ambalare în vid SU-6160P este un echipament indispensabil pentru bucătăriile profesionale, asigurând rezultate excelente la ambalarea diverselor produse alimentare.
