Masa frigorifică cu 3 uși pentru pizza cu suprastructură din sticlă YATO YG-05305 Masa frigorifică cu 3 uși pentru pizza cu suprastructură din sticlă este un echipament profesional dedicat pizzeriilor, restaurantelor și punctelor de alimentație publică. Echipată cu un blat robust din granit și o suprastructură practică din sticlă, permite pregătirea și depozitarea comodă a ingredientelor pentru pizza. Caracteristicile cheie ale produsului sunt capacitatea și eficiența răcirii, ceea ce îl face un element indispensabil în dotarea oricărei bucătării. Caracteristici distinctive ale mesei frigorifice Trei uși cu sistem de auto-închidere – fiecare ușă are un mâner ergonomic și funcție de închidere automată, crescând confortul în lucru și minimizând pierderile de energie frigorifică. Suprastructură din sticlă cu spațiu pentru recipiente GN 1/4 – permite depozitarea simultană a până la 6 recipiente GN 1/4 cu adâncime de până la 15 cm, oferind acces rapid la ingrediente proaspete. Materiale de înaltă calitate – carcasa realizată din oțel inoxidabil ss201 asigură durabilitate, ușurință la curățare și rezistență la utilizare intensivă. Specificații tehnice și dimensiuni Număr de uși: 3 – permite sortarea comodă a produselor și acces rapid la acestea. Capacitate suprastructură: 6x GN 1/4 – permite depozitarea simultană a mai multor tipuri de ingrediente. Clasa climatică: IV – echipamentul este adaptat pentru funcționare la temperaturi ambientale ridicate, până la +30°C. Sistem de răcire: dinamic – distribuirea uniformă a frigului garantează prospețimea produselor. Consum de energie: 1294 kWh/an – eficiență energetică la utilizare intensivă. Interval temperatură: 2 până la 8°C – condiții optime pentru depozitarea ingredientelor alimentare. Dezghețare: automată – elimină necesitatea dezghețării manuale. Capacitate totală: 368 l – permite depozitarea unei cantități mari de produse. Putere: 0.17 kW – consum redus de energie cu menținerea eficienței. Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 140 x 70 x 102 cm – dimensiuni compacte care permit amplasarea chiar și în bucătării mai mici. Agent frigorific: R 290 – soluție ecologică care susține protecția mediului. Suprastructură din sticlă și capacitate 6x GN 1/4 Suprastructura din sticlă cu dimensiunile 140 x 70 x 102 cm a fost proiectată pentru confortul utilizatorului. Permite amplasarea a până la 6 recipiente GN 1/4, care pot conține diferite ingrediente, precum brânzeturi, legume sau mezeluri. Astfel, pregătirea pizzei sau a salatelor decurge rapid și eficient. Suprastructura este echipată cu un agregat frigorific performant Zanussi, care asigură menținerea temperaturii potrivite pentru fiecare produs. Construcția și funcționalitatea echipamentului Corpul mesei este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate ss201, ceea ce garantează longevitate și ușurință la întreținerea curățeniei – esențial în activitatea zilnică din gastronomie. Blatul din granit oferă o suprafață de lucru excelentă pentru întinderea aluatului și pregătirea preparatelor. Fiecare dintre cele trei compartimente este echipată cu un raft tip grătar acoperit cu PVC, care suportă o sarcină de până la 40 kg, la o distribuție uniformă. Controlerul electronic de temperatură permite reglarea precisă a condițiilor de răcire, esențială într-o bucătărie profesională. Utilizare și dotare set Masa frigorifică cu 3 uși YATO YG-05305 este soluția ideală pentru unități gastronomice care apreciază funcționalitatea și eficiența. Este perfectă pentru pizzerii, restaurante și baruri cu servire rapidă. Setul include rafturi tip grătar pentru fiecare segment frigorific, însă recipientele GN trebuie achiziționate separat, ceea ce permite personalizarea dotării în funcție de necesități. Datorită celor două agregate independente (EMBRACO pentru masă și Zanussi pentru suprastructură), produsul asigură condiții stabile de depozitare a produselor chiar și în timpul utilizării intensive. De ce merită să alegi această masă frigorifică? Masa frigorifică cu 3 uși pentru pizza cu suprastructură din sticlă YATO YG-05305 reprezintă o combinație între eficiență, soluții tehnologice moderne și durabilitate. Datorită capacității mari, construcției solide și ușurinței în utilizare, permite menținerea unor standarde ridicate de igienă și o organizare eficientă a muncii în bucătărie. Universalitatea și eficiența energetică fac din această masă o investiție care se amortizează rapid, garantând fiabilitate pe termen lung.
