Masa frigorifică cu 6 sertare, 400 l, cu agregat inferior FORGAST FG07009
Masa frigorifică FORGAST FG07009 este un echipament profesional destinat depozitării și răcirii produselor alimentare în gastronomie. Se remarcă prin capacitatea mare, construcția compactă și cele șase sertare spațioase, care permit accesul facil la articolele depozitate. Produsul este ideal pentru restaurante, hoteluri, servicii de catering și peste tot acolo unde este necesară o organizare rapidă și răcirea eficientă a ingredientelor. Caracteristici și funcționalități principale Șase sertare spațioase – fiecare sertar este adaptat pentru tăvi GN 1/1 cu înălțimea de până la 15 cm, permițând depozitarea ergonomică a diferitelor tipuri de alimente, atât proaspete, cât și gata de servire. Oțel inoxidabil solid – construcția realizată din materiale de înaltă calitate garantează durabilitate, rezistență la utilizare intensivă și ușurință la curățare, aspect deosebit de important în industria gastronomică. Sistem modern de răcire – sistemul static de răcire cu control electronic permite reglarea precisă a temperaturii, asigurând prospețimea și siguranța produselor depozitate chiar și în condiții solicitante. Specificații tehnice Capacitate totală: 400 litri – spațiu frigorific generos pentru depozitarea unei cantități mari de produse. Capacitate utilă: 135 litri – spațiul util disponibil în sertare, pentru organizarea optimă a ingredientelor. Număr de sertare: 6 – fiecare cu acces facil, adaptat pentru tăvi GN 1/1. Interval de temperatură: de la +2°C la +8°C – permite adaptarea răcirii la diferite tipuri de alimente. Temperatura ambientală: până la 30°C – dispozitivul funcționează și în bucătării cu temperaturi ridicate de lucru. Putere: 0,24 kW – soluție eficientă energetic pentru bucătării profesionale. Consum de energie: 1004 kWh/an – exploatare economică în condiții de utilizare intensivă. Alimentare: 230 V – instalație electrică standard. Dimensiuni exterioare: 136,5 x 70 x 88 cm – construcție compactă pentru integrare ușoară în spațiul de lucru. Dimensiuni interioare: 129,5 x 59,5 x 50 cm – interior spațios pentru depozitarea unor cantități mari de produse. Agent frigorific: R 290 – soluție ecologică conformă cu cele mai noi standarde. Greutate: 140 kg – construcție solidă ce asigură stabilitatea și durabilitatea dispozitivului. Construcție din oțel inoxidabil și șase sertare GN 1/1
Masa frigorifică este realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, fiind rezistentă la coroziune, ușor de curățat și deosebit de durabilă. Cele șase sertare, cu dimensiuni exterioare de 42 x 57,4 x 26 cm și interioare de 30,4 x 53,8 x 14 cm, permit depozitarea convenabilă a tăvilor GN 1/1, oferind acces rapid la ingrediente în timpul lucrului intens în bucătărie. Această soluție este deosebit de utilă în restaurantele care servesc o varietate de preparate ce necesită pregătire rapidă, precum și în unitățile de catering. Utilizare profesională și setul livrat
Dispozitivul este destinat bucătăriilor profesionale, unde contează atât eficiența, cât și igiena muncii. Datorită dimensiunilor compacte și agregatului inferior, masa frigorifică poate fi integrată cu ușurință în linia tehnologică a bucătăriei, economisind spațiu de lucru valoros. Setul include: masa frigorifică FORGAST FG07009, șase sertare și sistemul complet de răcire cu panou de control electronic. Acest echipament permite depozitarea sigură a produselor chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată până la 30°C, aspect esențial în perioadele cu activitate intensă în bucătărie. De ce merită să alegi masa frigorifică FORGAST FG07009?
Alegând acest model, investești într-un echipament care îmbină capacitatea, confortul utilizării și durabilitatea. Masa frigorifică FORGAST FG07009 asigură condiții optime pentru depozitarea produselor alimentare, ajută la menținerea ordinii în bucătărie și garantează siguranța ingredientelor depozitate. Este o soluție dedicată utilizatorilor exigenți, care așteaptă fiabilitate, eficiență energetică și confort în utilizarea zilnică.
