Hota de condensare cu filtru de carbon pentru aragazurile ALPHA, DELTA și SIGMA PROFICHEF PCC03012Hota de condensare PROFICHEF PCC03012 este un aparat avansat conceput pentru bucătăriile profesionale și este compatibil cu cuptoarele cu aburi combinate din seriile ALPHA, DELTA și SIGMA. Avantajele sale cheie includ filtrarea eficientă a aerului fără a fi necesară conectarea la ventilația externă și un design compact care permite instalarea în zone cu spațiu limitat. Ideal pentru restaurante, brutării și alte unități de catering unde performanța ridicată și fiabilitatea sunt importante.Principalele caracteristici ale dispozitivului Filtrare dublă a aerului - Acoperișul este echipat cu două capcane labirint pentru grăsimi și un filtru cu cărbune pentru a elimina eficient grăsimile și mirosurile neplăcute. Acest lucru asigură că aerul din bucătărie rămâne curat chiar și în timpul utilizării intensive a aragazului. Sistem de condensare - Condensarea permite absorbția vaporilor de apă fără a fi nevoie de conducte de ventilație în afara clădirii. Acest lucru îl face mult mai ușor de instalat în bucătării fără acces la ventilația tradițională. Ventilator reglabil - Acoperișul are un ventilator cu un control al vitezei în două trepte, ceea ce face posibilă adaptarea puterii de extracție la nevoile curente, de exemplu în timpul coacerii sau gătitului intensiv. Carcasă din oțel inoxidabil - Oferă durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință de curățare, ceea ce este extrem de important în industria de catering. Specificații tehnice Putere: 0.3 kW - funcționarea eficientă din punct de vedere energetic a aparatului, fără a împovăra sistemul electric. Alimentarea cu energie: 230 V - tensiunea standard permite conectarea rapidă a hotei în majoritatea bucătăriilor. Diametrul de scurgere: 30 mm - asigură drenarea eficientă a condensului, este necesar un ansamblu de drenaj. Racordare la apă: 3/4 inch - necesar pentru funcționarea corectă a sistemului de condensare. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 93.7 x 89,2 x 43,3 cm - design compact pentru montarea deasupra aragazului. Greutate netă: 36.7 kg - construcție stabilă, ușor de instalat. Greutate brută: 43.4 kg - include ambalaj securizat pentru transport. Construcția și compoziția kituluiUnitatea este fabricată în întregime din oțel inoxidabil, ceea ce garantează o rezistență ridicată la umiditate și utilizare intensivă. Acoperișul este echipat cu două capcane labirintice de grăsime și un filtru de cărbune, oferind o soluție completă de purificare a aerului. Kitul include o hotă cu filtre preinstalate, gata de instalare peste aparatul de gătit cu abur combinat. Panou de control frontal pentru pornire rapidă și reglarea funcționării ventilatorului.Utilizare în cateringHota de condensare PROFICHEF PCC03012 este un dispozitiv dedicat bucătăriilor profesionale, unde eficiența eliminării aburului și a grăsimilor este importantă, fără a fi conectată la ventilația centrală. Ideal pentru restaurante, hoteluri, brutării și unități de catering cu acces limitat la sisteme de ventilație. Dimensiunile sale compacte îi permit să fie instalat chiar și în spații mici, iar operarea sa ușoară permite adaptarea rapidă a parametrilor de funcționare la nevoile actuale.De ce să alegeți această hotă de condensare?PROFICHEF PCC03012 este o soluție modernă și fiabilă care garantează filtrarea eficientă a aerului și confortul în orice bucătărie profesională. Nicio conexiune la ventilația externă, oțelul inoxidabil robust și un sistem eficient de condensare fac din unitate o alegere ideală pentru cei care caută o hotă eficientă și plăcută din punct de vedere estetic pentru cuptoarele cu aburi. Funcționalitatea și construcția durabilă asigură confort și siguranță în operațiunile de catering.
