HACCP bucătărie cuțit alb lung. 18 cm FORGAST FG01846HACCP bucătărie cuțit alb lung. 18 cm FORGAST FG01846 este un instrument profesional dedicat muncii zilnice în gastronomie. Are o lamă lungă de 18 cm și un mâner ergonomic alb din polipropilenă. Este ideal pentru tăierea produselor lactate și a pâinii, garantând igiena și confortul în bucătăriile profesionale și facilitățile de producție.Caracteristicile principale și aplicarea lor Mâner alb din polipropilenă: Facilitează identificarea instrumentului în conformitate cu sistemul HACCP, contribuind la menținerea celor mai înalte standarde de igienă atunci când se lucrează cu produse lactate și de panificație. Ca urmare, cuțitul poate fi utilizat în siguranță în bucătăriile de catering, brutării și patiserii. Lungimea lamei 18 cm: Asigură felierea precisă și uniformă a brânzeturilor moi și a diferitelor tipuri de pâine. Lungimea lamei este optimă pentru utilizarea zilnică în bucătăriile profesionale, permițând pregătirea rapidă și eficientă a produselor. Se spală la mașina de spălat vase: Facilitează curățarea și economisește timp în bucătăriile aglomerate de catering.Specificații tehnice Tip cuțit: pentru produse lactate, multifuncțional - felii de brânză, pâine și alte alimente delicate. Tip cuțit: laminat - garantează durabilitatea și rezistența la deteriorări mecanice în timpul utilizării zilnice. Lungimea lamei: 18 cm - permite felierea cu precizie a unor bucăți mai mari de produse. Mâner: polipropilenă, alb - asigură un mâner confortabil și sigur, în conformitate cu cerințele HACCP. Se spală la mașina de spălat vase: - facilitează menținerea curățeniei și igienei uneltei.Construcție și utilizare în bucătării profesionaleCuțitul Forgast FG01846 este conceput pentru profesioniștii care apreciază confortul și siguranța atunci când lucrează. Construcția robustă, laminată a lamei garantează o ascuțime de lungă durată, chiar și în cazul utilizării intensive. Mânerul alb din polipropilenă este responsabil pentru stabilitatea și siguranța prinderii și permite, de asemenea, identificarea ușoară a uneltei în conformitate cu principiile HACCP. Cuțitul este indispensabil în bucătăriile restaurantelor, brutăriilor, patiseriilor și în alte unități de catering unde sunt importante cele mai înalte standarde de igienă.Conținutul kituluiSetul include un cuțit de bucătărie HACCP Forgast FG01846 cu o lungime a lamei de 18 cm. Produsul este gata pentru utilizare imediată și, datorită opțiunii sale de spălare în mașina de spălat vase, va fi potrivit pentru orice bucătărie profesională în care viteza și eficiența sunt importante.De ce să alegeți un cuțit de bucătărie Forgast HACCP FG01846Optând pentru acest model, veți avea un instrument robust care vă va ușura munca zilnică cu produsele lactate și de panificație, garantând în același timp conformitatea cu cerințele sistemului HACCP. Construcția durabilă, mânerul confortabil și ușurința de curățare fac din cuțitul Forgast FG01846 o alegere practică și fiabilă pentru orice bucătărie profesională în care siguranța, eficiența și igiena sunt importante.