Grătar cu apă pe gaz cu grătar din fontă pe bază închisă 33x45 cm | TECNOINOX 713049

Specification

Grătar cu apă și gaz cu 8 kW și dimensiuni 40x70x90 cm de Tecnoinox seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor medii și mari. Creat la cele mai înalte standarde de calitate, acesta nu numai că oferă performanțe excepționale, dar are grijă și de detaliile care ușurează munca zilnică în bucătărie.Grătarul cu apă pe gaz este soluția ideală pentru restaurante și alte unități de catering care doresc să servească oaspeților lor mâncare perfect suculentă. Datorită designului său special, acest grătar păstrează mâncarea suculentă, ceea ce este deosebit de important atunci când prăjiți carne și pește.Acest model are o putere de 8 kW, ceea ce asigură încălzirea eficientă și uniformă a alimentelor atunci când se prepară la grătar cu o grilă de 35 cm x 45 cm. Fabricate din fontă, grătarele sunt ușor detașabile, ceea ce le face ușor de curățat temeinic și de menținut igiena.Grătarele sunt cu două fețe, permițând flexibilitate în prepararea diferitelor tipuri de alimente, de la pește delicat la fripturi groase, fără riscul de a se lipi sau de a deteriora carnea fragedă.Unitatea este certificată IPX4, ceea ce înseamnă că este rezistentă la stropire, un avantaj suplimentar într-o bucătărie foarte folosită. Acest lucru face ca acest grătar să fie nu numai eficient, ci și sigur și ușor de utilizat.Unitatea are picioare reglabile de la 15,5 la 25 cm. Aparatul are duze pentru gaz natural G20.