Mașină de feliat mezeluri, carne și brânzeturi, diametru lamă 25 cm, grosime de tăiere 0-16 mm HENDI 210918 Mașina profesională de feliat HENDI a fost proiectată pentru utilizatorii exigenți din industria gastronomică. Dispozitivul este ideal pentru felierea salamurilor tari, brânzeturilor, mezelurilor, precum și a cărnii și peștelui fără oase. Se remarcă printr-un motor puternic, lamă din oțel inoxidabil și o gamă largă de reglare a grosimii de feliere, ceea ce o face perfectă pentru utilizare intensivă în restaurante, hoteluri și magazine alimentare. Caracteristici principale Lama din oțel inoxidabil – Asigură o ascuțime de lungă durată și garantează tăierea precisă chiar și a celor mai dure produse. Ascuțitor integrat – Permite menținerea rapidă și ușoară a lamei în stare ideală fără a fi necesară îndepărtarea acesteia de pe aparat. Reglare a grosimii de tăiere între 0-16 mm – Permite pregătirea feliilor subțiri sau groase, în funcție de nevoile individuale ale bucătăriei profesionale. Funcții avansate de siguranță – Protecție împotriva pornirii cu apărătoarea lamei sau ascuțitorul îndepărtat, iar inelul de protecție al lamei minimizează riscul în timpul utilizării. Specificații tehnice Dimensiuni totale: 62x42,5x37 cm – Dimensiunile compacte permit amplasarea comodă a dispozitivului în bucătărie sau în zona de pregătire. Dimensiunea maximă a produsului feliat: 22x19 cm – Permite felierea atât a bucăților mari de mezeluri, cât și a produselor alimentare mai mici. Grosime de tăiere: 0-16 mm – Gama largă de reglare pentru utilizări diverse. Număr de rotații pe minut: 300 rot/min – Viteza optimă de tăiere permite pregătirea rapidă și eficientă a produselor. Înălțime: 37 cm – Facilitează adaptarea la spațiul de lucru. Lățime: 42,5 cm – Oferă stabilitate în timpul utilizării. Lungime: 62 cm – Adaptată pentru lucrul cu produse de dimensiuni mari. Diametrul lamei: 25 cm – Permite tăierea bucăților mari fără a fi nevoie de secționare prealabilă. Putere: 0,22 kW – Motorul eficient este potrivit pentru utilizare intensivă în gastronomie. Alimentare: 230 V – Alimentarea standard permite conectarea ușoară la rețeaua electrică. Eficiență și siguranță în bucătăria profesională Mașina de feliat HENDI a fost construită pentru profesioniștii care așteaptă fiabilitate, precizie și siguranță. Datorită motorului puternic răcit cu aer, dispozitivul nu se supraîncălzește nici în timpul lucrului intens. Reglarea grosimii de tăiere se face cu ajutorul unui buton intuitiv, permițând adaptarea rapidă a dispozitivului la necesitățile momentului. Protecția lamei, posibilitatea blocării căruciorului doar cu lama închisă și siguranțele împotriva pornirii accidentale fac utilizarea mașinii de feliat complet sigură. Construcția solidă și utilizarea materialelor de înaltă calitate asigură o durată lungă de viață a echipamentului, ceea ce îl face alegerea ideală pentru restaurante, hoteluri, măcelării sau firme de catering.