Mașină automată de feliat mezeluri, diametru cuțit 35 cm, grosime de tăiere 0-16 mm HENDI 210949 Mașina automată de feliat HENDI 210949 este un echipament profesional destinat utilizării intense în domeniul gastronomiei. Echipată cu un motor puternic și o construcție solidă, este ideală pentru felierea mezelurilor, brânzeturilor, precum și a cărnii și peștelui fără oase. Acest model oferă reglaj precis al grosimii de tăiere și deplasare automată a căruciorului, ceea ce o face un instrument de neînlocuit în restaurante, hoteluri sau magazine de carne. Caracteristici principale Motor cu putere de 370 W, răcit cu aer – asigură felierea eficientă și continuă chiar și a produselor dure, datorită protecției împotriva supraîncălzirii. Reglare a grosimii de tăiere în intervalul 0-16 mm – butonul de reglare funcționează lin, permițând obținerea unor felii perfecte de diferite grosimi, adaptate nevoilor utilizatorului. Ascuțitoare integrată și sistem de siguranță – ascuțitoarea menține cuțitul în stare perfectă, iar o serie de sisteme de siguranță (blocare cuțit, protecție împotriva pornirii fără apărătoare) măresc siguranța în utilizare. Deplasare automată a căruciorului și feliere programabilă – posibilitatea de a seta viteză constantă sau variabilă a căruciorului, precum și contor de felii, facilitează operarea și controlul procesului de feliere. Demontare și curățare ușoară – elementele care intră în contact cu alimentele pot fi demontate cu ușurință și spălate în mașina de spălat vase, asigurând un nivel ridicat de igienă. Specificații tehnice Dimensiuni totale: 99x67x73 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară a echipamentului în bucătărie sau în spate. Dimensiunea maximă a produsului feliat: 31x26 cm – permite felierea bucăților mari de carne, mezeluri sau brânzeturi. Grosime de tăiere: 0-16 mm – interval larg de reglare a grosimii, potrivit pentru diferite tipuri de produse. Număr de rotații pe minut: 260 rpm – asigură o feliere rapidă și uniformă. Înălțime: 73 cm – adaptată pentru operare comodă. Lățime: 67 cm – optimă pentru a se potrivi pe majoritatea meselor de lucru. Lungime: 99 cm – oferă stabilitate și confort în utilizare. Diametru cuțit: 35 cm – cuțitul mare permite felierea rapidă chiar și a produselor mai voluminoase. Putere: 0,37 kW – motorul asigură performanța necesară pentru utilizare profesională. Alimentare: 230 V – conectare universală la rețeaua electrică standard. Soluții avansate pentru gastronomie Mașina automată de feliat mezeluri HENDI 210949 a fost proiectată pentru utilizatorii exigenți care așteaptă fiabilitate și un grad ridicat de confort în muncă. Carcasa solidă din aluminiu și cuțitul din oțel inoxidabil garantează durabilitate și ușurință în menținerea curățeniei echipamentului. Aparatul este echipat cu numeroase sisteme de protecție, inclusiv blocarea cuțitului și protecție împotriva pornirii accidentale, ceea ce îl face o alegere sigură pentru bucătăriile profesionale. Deplasarea automată a căruciorului cu posibilitatea de programare a vitezei și contorul de felii permit controlul precis al procesului de feliere, iar ascuțitoarea integrată asigură eficiență constantă la tăiere. Demontarea suportului din oțel și posibilitatea de a-l spăla în mașina de spălat vase facilitează menținerea celor mai înalte standarde de igienă. Întreaga construcție face ca aparatul să fie nu doar funcțional, ci și ușor de utilizat zilnic.
