Dispozitiv pentru răzuit brânză și pesmet 30 kg/h, 1400 rpm, 0.38 kW, 230 V | HENDI 226827

Specification

Dispozitiv pentru răzuirea brânzei și pesmetului 30 kg/h, 1400 rpm, 0.38 kW, 230 V HENDI 226827 Dispozitiv profesional pentru răzuirea brânzei și pesmetului destinat utilizării în gastronomie, în special în restaurante, hoteluri și pizzerii. Se caracterizează printr-o construcție compactă, productivitate ridicată și posibilitatea de procesare a brânzeturilor tari și a pâinii. Este ideal oriunde este necesară producția rapidă de parmezan ras sau de pesmet. Caracteristici principale Productivitate mare de răzuire – permite procesarea până la 30 kg de produse pe oră, asigurând lucru eficient chiar și în locațiile cu volum mare de producție. Siguranță în utilizare – motorul este echipat cu protecție la suprasarcină, ceea ce protejează dispozitivul de deteriorare chiar și în cazul utilizării intense. Dimensiuni compacte – datorită dimensiunilor reduse (28x25x31 cm), dispozitivul poate fi amplasat ușor chiar și în bucătării mici, fără a pierde din funcționalitate. Specificații tehnice Viteză de rotație: 1400 rpm – garantează răzuirea rapidă și eficientă a produselor. Putere: 0.38 kW – motor eficient energetic care asigură funcționarea optimă a dispozitivului. Alimentare: 230 V – alimentare standard la rețea, instalare ușoară în orice bucătărie. Capacitatea recipientului pentru brânză rasă: 1,3 l – permite colectarea unei cantități mari de produs ras dintr-o singură dată, facilitând munca. Productivitate orientativă: 30 kg/h – dispozitivul este adaptat pentru utilizare intensivă în unități gastronomice. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 28x25x31 cm – dimensiune compactă ce facilitează amplasarea pe blatul de lucru. Productivitate, igienă și utilizare în gastronomie
Dispozitivul este destinat răzuirii brânzeturilor tari, precum parmezanul, precum și producerii de pesmet. Datorită productivității ridicate, este ideal pentru bucătăriile profesionale, unde contează rapiditatea și uniformitatea rezultatelor. Construcția compactă permite amplasarea comodă chiar și în spații limitate, iar ușurința în curățare minimizează timpul necesar pentru întreținere și curățare. Motorul cu protecție la suprasarcină crește siguranța utilizării și durata de viață a întregului echipament. Recipientul inclus, cu o capacitate de 1,3 litri, permite colectarea comodă a produsului ras în timpul funcționării. Atenție: Dispozitivul nu este destinat funcționării continue.