Cutter-emulsificator pentru alimente 4,4 l, 1,1 kW, 300-3000 rpm | SAMMIC 1051000

Specification

Cuter-emulsificator pentru alimente 4,4 l, 1,1 kW, 300-3000 rpm SAMMIC 1051000 Cuter-emulsificator pentru alimente 4,4 l, 1,1 kW, 300-3000 rpm SAMMIC 1051000 este un echipament profesional destinat utilizării intensive în gastronomie, industria alimentară și panificație. Se remarcă prin productivitate ridicată, gamă largă de viteze și construcție durabilă. Este ideal pentru măcinare, tocare, mărunțire a produselor și frământarea aluatului. Caracteristici principale Motor fără perii cu viteză variabilă – asigură o reglare largă a turației de la 300 la 3000 rpm, permițând adaptarea precisă a parametrilor de lucru pentru diferite tipuri de produse. Siguranță în utilizare – dispozitivul este echipat cu dublă protecție cu microîntrerupător și alarmă de suprasarcină, minimizând riscul de accidente și protejând motorul împotriva deteriorării. Construcție durabilă și igienică – recipientul cu capac este realizat din policarbonat rezistent, iar carcasa din fibră de sticlă, garantând rezistență la deteriorări mecanice și ușurință în curățare. Specificații tehnice Capacitatea recipientului: 4,4 l – permite procesarea unei cantități mari de materie primă într-o singură utilizare. Putere: 1,1 kW – asigură performanță ridicată a echipamentului chiar și la sarcini mari. Alimentare: 230 V – permite conectarea ușoară a dispozitivului în majoritatea locațiilor gastronomice. Turație: 300-3000 rpm – gama largă de turații permite adaptarea pentru diverse aplicații. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 25,2 x 30,9 x 43,4 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea echipamentului chiar și în bucătării mici. Greutate brută: 11,9 kg – construcția solidă garantează stabilitate în timpul funcționării. Utilizare profesională și construcția dispozitivului Acest cuter-emulsificator răspunde perfect nevoilor bucătăriilor profesionale, unităților de procesare alimentară și brutăriilor. Datorită vitezei variabile a motorului, este posibilă mărunțirea, măcinarea și frământarea precisă a diferitelor tipuri de aluaturi și mase. Recipientul cu volum de 4,4 litri cu capac din policarbonat este ușor de îndepărtat și curățat, facilitând menținerea unui nivel ridicat de igienă. Alarma de suprasarcină și sistemul dublu de siguranță cu microîntrerupător asigură o muncă sigură, chiar și în locațiile cu utilizare intensivă. Carcasa din fibră de sticlă se remarcă prin rezistență la deteriorări și factori externi, garantând o exploatare de lungă durată și fără probleme a echipamentului.