Cuțit pentru pește – 21 cm, negru GIESSER MESSER 2275 21
Cuțitul profesional pentru pește, proiectat de renumitul brand Giesser Messer, este un instrument creat pentru filetatul și porționarea precisă a peștelui. Se remarcă prin lama elastică, curbată și mânerul ergonomic, antiderapant, ceea ce îl face ideal atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru pregătirea preparatelor din pește acasă. Caracteristici principale Lama din oțel crom-molibden de înaltă calitate – călită în vid la o duritate de 56-57 HRC, ceea ce garantează durabilitate și ascuțime de lungă durată, chiar și în condiții de utilizare intensivă. Lama elastică și curbată – permite adaptarea ușoară la forma peștelui, facilitând filetarea precisă și separarea cărnii de oase fără riscul de a deteriora structura delicată a peștelui. Mâner ergonomic din TPE – materialul antiderapant al mânerului asigură o prindere sigură chiar și în condiții umede, minimizând riscul alunecării cuțitului în timpul lucrului. Specificații tehnice Lungime totală: 21 cm – lungime optimă care permite manevrarea precisă a cuțitului la filetat pești de diferite dimensiuni. Tip cuțit: universal pentru pește – destinat atât filetatului, cât și lucrărilor mai fine de bucătărie legate de pește. Stare: nou – produsul este oferit ca nou, gata de utilizare imediată. Utilizare și construcție
Cuțitul pentru pește Giesser Messer 2275 21 a fost proiectat pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit care așteaptă cea mai mare precizie în prepararea preparatelor din pește. Lama curbată și elastică permite separarea foarte exactă a cărnii de piele și oase, iar suprafața lustruită a lamei oferă rezistență la coroziune. Mânerul ergonomic din elastomer termoplastic asigură confort și siguranță în utilizare, chiar și în timpul orelor lungi de lucru în restaurant sau în unități de procesare a peștelui. Setul include
Setul conține un cuțit pentru pește de înaltă calitate de la Giesser Messer, gata de utilizare imediat după achiziție. Datorită construcției și materialelor folosite, acest instrument nu doar că este durabil, ci și ușor de curățat, ceea ce este esențial în munca zilnică din bucătărie. De ce merită să alegi acest cuțit pentru pește?
Cuțitul pentru pește Giesser Messer 2275 21 se remarcă prin calitatea excelentă a execuției, ceea ce se traduce prin longevitate și fiabilitate chiar și în condiții de utilizare intensivă. Utilizarea materialelor specializate, precum oțelul crom-molibden călit și mânerul antiderapant din TPE, face ca lucrul cu acest instrument să fie confortabil și sigur. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază precizia, confortul și durabilitatea în sarcinile zilnice sau profesionale de prelucrare a peștelui în bucătărie.