Cuțit de filetat ÓPERA - lungime. 26 cm | ARCOS 225900

Specification

Cuțit de filetat din seria ÓPERA de la Arcos este un instrument de precizie creat pentru filetarea diferitelor tipuri de carne și pește. Fabricat în Spania, acest cuțit se distinge printr-o lamă fabricată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă duritate sporită și rezistență la coroziune. Marginea de tăiere "silk edge" face ca fiecare tăiere să fie extrem de fină și precisă, permițând separarea ușoară și precisă a cărnii de os. Lama cuțitului este forjată dintr-o singură bucată de oțel, ceea ce îi garantează durabilitatea și stabilitatea în timpul utilizării. Mâner perfect echilibrat realizat din material POM durabil, conectat la mandrină cu nituri din oțel inoxidabil pentru o prindere confortabilă și ușurință în utilizare. Profilarea suplimentară pentru protejarea degetelor crește siguranța în timpul filetării.Caracteristicile produsului:Fabricat în Spania.Lamă fabricată din oțel inoxidabil inovator NITRUM® - oferă duritate ridicată și rezistență la coroziune.Margine de tăiere "Silk edge" - pentru tăieri precise și netede.Echilibru excelent - mâner din material POM conectat la tijă cu nituri din oțel inoxidabil.Profil de protecție pe mâner - oferă protecție suplimentară pentru degete.Lamă forjată dintr-o singură bucată de oțel cu o duritate de aprox. 55HRC.Certificat NSF.Cuțit de filetat din seria ÓPERA este un instrument indispensabil pentru orice bucătar, fie el amator sau profesionist. Datorită preciziei, durabilității și designului ergonomic, acesta este ideal pentru filetarea cărnii și a peștelui, garantând confortul și eficiența muncii.