Curățător de cartofi Profi Line, încărcare 5 kg, capacitate 75 kg/h HENDI 226834 Curățătorul profesional de cartofi marca HENDI este un dispozitiv destinat utilizării intensive în gastronomie, cantine și unități de procesare a alimentelor. Se caracterizează printr-o capacitate de 75 kg de cartofi pe oră și posibilitatea de încărcare a 5 kg de cartofi la o singură utilizare. Construcția sa din oțel inoxidabil asigură durabilitate și ușurință în menținerea curățeniei. Caracteristici principale Eficiență ridicată – Curățătorul permite pregătirea rapidă a unor cantități mari de cartofi, facilitând munca în bucătăriile profesionale. Sistem de curățare cu apă – Procesul de curățare are loc cu ajutorul apei curente, ceea ce permite pre-spălarea legumelor și eliminarea ușoară a cojilor direct în canalizare. Curățare și utilizare ușoară – Discul abraziv detașabil și căptușeala abrazivă demontabilă de pe pereți permit curățarea rapidă și temeinică a dispozitivului. Specificații tehnice Încărcare unică: 5 kg – permite curățarea rapidă a unei cantități medii de cartofi într-un singur ciclu. Putere: 0,37 kW – motor eficient energetic ce asigură funcționarea eficientă. Capacitate orientativă: 75 kg/h – garantează o eficiență ridicată în funcționare continuă. Alimentare: 230 V – tensiune standard ce permite conectarea ușoară la majoritatea instalațiilor electrice. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 53 x 52 x 70 cm – dimensiuni compacte ce permit amplasarea dispozitivului în bucătării cu spațiu limitat. Greutate: 35 kg – construcție stabilă și solidă ce asigură siguranța în utilizare. Utilizare profesională și construcție funcțională Dispozitivul este ideal pentru locațiile unde este necesară curățarea rapidă și eficientă a cartofilor și altor legume rădăcinoase. Datorită capacului transparent din policarbonat, este posibilă monitorizarea continuă a procesului de curățare. Temporizatorul digital permite setarea precisă a timpului de funcționare, ceea ce duce la economisirea materiilor prime și a energiei. Curățătorul necesită conectare la apă, permițând pre-spălarea legumelor în timpul curățării și eliminarea rapidă a cojilor în canalizare. Sortarea cartofilor după mărime înainte de curățare crește suplimentar eficiența dispozitivului și minimizează pierderile.