Curățător de cartofi PI-30, încărcare 30 kg, randament 600-720 kg/h | SAMMIC 1000630

Specification

Curățător de cartofi PI-30, capacitate 30 kg, randament 600-720 kg/h SAMMIC 1000630 Curățătorul de cartofi PI-30 de la Sammic este un echipament profesional conceput pentru utilizare intensivă în gastronomie și unități de procesare. Se caracterizează prin productivitate ridicată, posibilitatea încărcării de până la 30 kg de legume într-o singură etapă și o construcție solidă, din inox. Este ideal pentru restaurante, cantine, servicii de catering sau fabrici de procesare a legumelor. Caracteristici principale Productivitate ridicată: Aparatul permite curățarea rapidă a cartofilor, sfeclei, morcovilor și a altor legume rădăcinoase, atingând un randament de 600-720 kg pe oră. Siguranța utilizatorului: Echipat cu întrerupătoare de siguranță atât pentru capac, cât și pentru ușă, ceea ce crește confortul muncii și protejează operatorul. Construcție durabilă: Carcasa realizată integral din oțel inoxidabil asigură rezistență la utilizarea zilnică și o curățare ușoară. Capac transparent: Capac transparent din policarbonat care permite controlul complet al procesului de curățare fără a deschide aparatul. Panou de control avansat: Panou rezistent la apă, cu butoane START, STOP, timer de până la 6 minute și posibilitate de funcționare continuă pentru setări precise. Specificații tehnice Încărcare unică: Permite curățarea a până la 30 kg de legume într-un singur ciclu de lucru. Putere: Aparatul funcționează cu o putere de 0,76 kW, asigurând o operare eficientă și economică energetic. Randament orientativ: Permite curățarea a 600-720 kg de legume pe oră, ceea ce sporește eficiența bucătăriei. Alimentare: Necesită conectare la rețea de 400 V, asigurând funcționare stabilă a aparatului. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 62,2 x 76 x 95 cm – dimensiuni compacte pentru amplasare ușoară în bucătării industriale. Grad de protecție: Clasa IP65, garantând rezistență ridicată la umiditate și stropi de apă. Diametru evacuare: 8 cm, cu posibilitatea alegerii evacuării laterale sau verticale la montaj. Nivel de zgomot: Aproximativ 70 dB, pentru condiții de lucru confortabile. Greutate: 56,9 kg – construcție solidă și stabilă. Construcția și funcționalitatea curățătorului
Curățătorul PI-30 este echipat cu un disc rotativ din aluminiu cu suprafață abrazivă realizată din material pe bază de carbură de siliciu, asigurând curățarea eficientă și uniformă a legumelor. Elementul lateral al peretelui interior este, de asemenea, acoperit cu material abraziv, ceea ce accelerează procesul de curățare. Carcasa exterioară din oțel inoxidabil protejează dispozitivul împotriva deteriorărilor și facilitează curățarea. Capacul transparent, rabatabil, din policarbonat permite observarea procesului fără a întrerupe lucrul. Curățătorul dispune de sistem de admisie a apei cu protecție împotriva refluxului în rețeaua de apă și panou de control integrat rezistent la umiditate. Produsul este destinat conectării la apă și oferă opțiunea de alegere a direcției de evacuare. Dispozitivul se poate comanda doar la cerere.