Curățător de cartofi cu o capacitate de 10 kg din seria Kitchen Line de la Hendi este destinat unităților de alimentație colectivă (de exemplu, școli, grădinițe, penitenciare etc.). Reprezintă un echipament indispensabil pentru o bucătărie profesională. Curăță legume rădăcinoase precum cartofi, morcovi, sfeclă etc. Curățătorul decojește legumele cu ajutorul unui disc abraziv și al unor plăcuțe abrazive. Carcasa dispozitivului este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Capacului camerei este realizat din policarbonat rezistent și transparent, ceea ce permite observarea procesului de curățare. Motorul puternic permite curățarea unei porții de cartofi în aprox. 2-3 minute. Dispozitivul are un temporizator de 8 minute și lămpi de control care semnalizează funcționarea aparatului. Curățătorul este echipat și cu un microîntrerupător care oprește dispozitivul în cazul deschiderii capacului, asigurând astfel siguranța în timpul utilizării. Curățătorul dispune de racord pentru apă și scurgere. Sub rezervor este montat un separator pentru coji, construit dintr-un recipient perforat care colectează cojile de legume, permițând trecerea doar a apei uzate. Curățătorul este așezat pe picioare din oțel, prevăzute cu capete din material plastic. Există posibilitatea de a fixa dispozitivul de podea. Lungimea cablului este de 160 cm. Randamentul dispozitivului este între 140 și 200 kg pe oră. Rezervorul are o capacitate de aprox. 22 litri.