Cartușe pentru sifon frișcă 50 bucăți | LISS 8g N2Ox50

Specification

Cartușe marca Liss pentru sifon de frișcă - pachet de 50 bucăți. Fabricat din oțel de înaltă calitate care poate rezista la presiunea necesară pentru a face frișcă. Fiecare cartuș este umplut cu 8 g de N20 (oxid de azot), care este complet sigur pentru sănătate și fără gust, cu un miros ușor dulce. În plus, gazul este bacteriostatic - împiedică dezvoltarea bacteriilor, ceea ce se traduce prin capacitatea de a stoca crema în sifon pentru mai mult timp, fără riscul ca aceasta să se strice mai repede.Cartușele sunt de unică folosință. Construcția din oțel inoxidabil le face reciclabile. Cartușele sunt universale și potrivite pentru toate tipurile de sifoane pentru frișcă. un termen de valabilitate de 5 ani îl face o opțiune excelentă atât pentru cateringul profesional, cât și pentru uz casnic. DIGITE:Cartușe marca Liss pentru sifon pentru frișcă, sosuri și mousse-uri sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate și durabil, ceea ce asigură o siguranță operațională completă și permite reciclarea lor integrală. Fiecare cartuș este umplut cu opt grame de N20 pur (oxid nitros), care este complet sigur pentru sănătate, fără gust și cu un miros ușor dulce. În plus, gazul este bacteriostatic și conservant - ceea ce protejează împotriva dezvoltării bacteriilor în produsul finit și permite depozitarea acestuia pentru o perioadă mai lungă. Procesul avansat de fabricație asigură N2O fără nicio contaminare a producției. Acest lucru are un impact semnificativ asupra gustului și aromei ideale a produsului finit.Vopsirea cartușelor în gri face posibilă diferențierea lor de cartușele de CO2 și le protejează în timpul depozitării chiar și în cele mai nefavorabile condiții.Cartușele sunt universale și potrivite pentru toate tipurile de sifoane pentru frișcă. un termen de valabilitate de 5 ani îl face o opțiune excelentă atât pentru cateringul profesional, cât și pentru uz casnic.Cartușele care conțin N2Oh, nu este doar frișcă. Cu ele puteți crea, în plus față de deserturile dulci, sosul hollandaise sau propriul ketchup. Somon, paprika, marshmallows cu hrean sau espuma, sunt doar câteva dintre posibilitățile oferite de combinația de cartușe LISS și sifoane FORGAST. Crearea de sosuri picante sau mousse-uri oferă posibilități nelimitate pentru orice bucătar. N2Despre oxidul nitros este un gaz fără gust, incolor, neinflamabil, bacteriostatic și, ca conservant, oprește dezvoltarea bacteriilor, cu un miros ușor dulceag. N2O este utilizat în întreaga lume ca aditiv alimentar. 8 grame de N2O conținut în cartuș este la o presiune de aproximativ 60 bar. În ciuda acestei presiuni ridicate, utilizarea și depozitarea sunt complet sigure datorită materialului și construcției dezvoltate, care poate rezista la o sarcină de opt ori mai mare. Se recomandă ca temperatura maximă de depozitare sau expunere externă să nu depășească 50°C. De asemenea, trebuie evitat impactul mecanic sau chimic asupra cartușelor presurizate. Atenție:Preț per pachet de 50 de bucăți.