Fier electric pentru vafe 4x6 single FORGAST FG09705Fier electric pentru vafe 4x6 single FORGAST FG09705 este un dispozitiv profesional conceput pentru a coace rapid și uniform vafe Liege de formă dreptunghiulară. Se caracterizează printr-o putere ridicată, o gamă largă de control al temperaturii și o construcție robustă, din oțel inoxidabil. Este alegerea ideală pentru patiserii, cafenele, camioane alimentare și orice furnizor de catering care dorește să servească vafe crocante și aurii de cea mai înaltă calitate.Caracteristici ale dispozitivului Carcasă din oțel inoxidabil - oferă rezistență la deteriorare, ușurință în curățare și durabilitate, fiind ideal pentru utilizarea intensivă în unitățile de catering. Plăci de aluminiu acoperite cu teflon - garantează distribuirea uniformă a căldurii și împiedică lipirea aluatului, ceea ce permite prepararea rapidă a vafelor și curățarea convenabilă a aparatului după utilizare. Timer și gamă largă de temperaturi - permit setarea precisă a parametrilor de coacere, astfel încât gradul de coacere să poată fi ajustat la preferințele clientului sau la tipul de tort. Specificații tehnice - tip, putere, capacitate Tipul de alimentare: electrică - dispozitivul este alimentat de 230 V, care permite conectarea în condiții standard de bucătărie. Putere: 1,75 kW - puterea mare permite încălzirea rapidă a plăcilor și funcționarea eficientă chiar și în perioadele de vârf. Număr de vafe: 2 buc. - două napolitane mari pot fi coapte în același timp, ceea ce accelerează considerabil munca în unitățile aglomerate. Dimensiunea vafei: 10,5 x 17,5 cm - suprafața mare de coacere permite prepararea de porții substanțiale. Interval de temperatură: 50 până la 300 ºC - gama largă de reglaje permite experimentarea cu diferite rețete și texturi de aluat. Dimensiunile unității: 31.5 x 40 x 25 cm - dimensiunea compactă permite instalarea ușoară chiar și în bucătării mici. Adâncimea plăcii (înălțimea grilei): 2.5 cm - pentru vafe mai groase, mai pufoase, cu o textură atractivă. Greutate netă: 8,9 kg, greutate brută: 9,8 kg - unitatea este stabilă, dar suficient de ușoară pentru a fi mutată cu ușurință. Proiectare și echipament - plăci fierbinți și mânerAparatul are o singură placă de încălzire din aluminiu și acoperită cu teflon, care asigură îndepărtarea ușoară a vafelor finite și curățarea rapidă după utilizare. Mânerul izolat termic sporește siguranța în utilizare, protejând operatorul de arsuri chiar și atunci când lucrează la temperaturi ridicate. Construcția compactă, dar robustă din oțel inoxidabil face ca fierul pentru vafe să fie rezistent la utilizarea intensivă și la deteriorări mecanice, ceea ce este esențial în bucătăriile profesionale.Aplicație și funcționalitate - aparat profesional pentru vafe dreptunghiulareAparatul de făcut vafe Forgast FG09705 este perfect pentru patiserii, cafenele și unități de deserturi la pachet. Cu capacitatea de a coace două vafe mari în același timp, unitatea permite gestionarea eficientă a mai multor comenzi, ceea ce este deosebit de important în timpul sezonului turistic sau în zonele aglomerate. Controlul precis al temperaturii și un cronometru încorporat permit obținerea texturii perfecte a vafelor - fie crocante, fie mai moi, în funcție de preferințele clienților.De ce să alegeți un fier electric pentru vafe FORGAST FG09705?Atunci când alegeți acest model de fier de vafe, obțineți un aparat fiabil pentru utilizarea zilnică intensivă, care asigură coacerea uniformă și rapidă a vafelor cu o textură perfectă. Construcția robustă din oțel inoxidabil, plăcile fierbinți de înaltă calitate și funcționarea convenabilă fac ca acest produs să îndeplinească așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori. Aparatul de făcut vafe Forgast FG09705 este o garanție pentru produse de patiserie de înaltă calitate, siguranță și economie de timp în orice bucătărie profesională.
