Gofrieră electrică UFO 1.2 kW 230 V FORGAST FG09714
Gofriera electrică UFO este un aparat profesional destinat preparării vafelor deosebite în formă de UFO, ideale pentru deserturi și gustări creative. Echipată cu o placă de coacere rotativă cu diametru mare și o suprafață acoperită cu teflon, asigură coacere uniformă și ușurință la curățare. Este potrivită atât pentru gastronomie, cât și pentru puncte de vânzare street food, permițând prepararea vafelor umplute cu cremă sau înghețată.
Caracteristici și avantaje principale Placă de coacere rotativă – permite distribuirea uniformă a aluatului, ceea ce duce la vafe perfect coapte cu o structură omogenă. Această funcție este apreciată în special în unitățile gastronomice unde contează calitatea constantă a produsului.
Suprafață teflonată – garantează că aluatul nu se lipește și face curățarea aparatului foarte ușoară după utilizare. Astfel, gofriera este ideală pentru utilizare intensivă, de exemplu în cofetării și cafenele.
Interval de temperatură de la 50 la 300°C – permite setarea precisă a parametrilor de coacere pentru diferite tipuri de aluat, de la vafe delicate la burgeri UFO crocanți sau deserturi umplute cu înghețată.
Oțel inoxidabil – carcasă durabilă și rezistentă la deteriorări, perfectă chiar și pentru condițiile solicitante ale unei bucătării profesionale. Specificații tehnice Putere: 1,2 kW – permite încălzirea rapidă și prepararea eficientă a vafelor, chiar și în perioade aglomerate.
Alimentare: 230 V – tensiune standard, astfel încât aparatul poate fi conectat la majoritatea prizelor electrice fără a necesita adaptoare suplimentare.
Diametrul plăcii: 18,5 cm – permite prepararea unor vafe mari și spectaculoase, ideale pentru umplut și servit cu diverse adaosuri.
Dimensiuni aparat: 25 x 50,5 x 30 cm – dimensiunile compacte permit plasarea ușoară a gofrierei pe blatul de lucru.
Timer cu sonerie până la 5 minute – facilitează controlul timpului de coacere, reducând riscul de ardere a produsului, aspect deosebit de important în unitățile gastronomice aglomerate.
Greutate netă: 8,5 kg – relativ ușoară pentru un echipament profesional, ceea ce facilitează mutarea și poziționarea oriunde este nevoie.
Greutate brută: 9,6 kg – informație utilă pentru transport și depozitare. Tipul și diametrul vafei UFO – 18,5 cm
Gofriera FORGAST FG09714 permite coacerea vafelor originale tip UFO cu diametrul mare de 18,5 cm. Aparatul permite de asemenea prepararea burgerilor UFO și a deserturilor inovatoare, care pot fi umplute cu cremă, frișcă sau înghețată. Este o alegere excelentă pentru cafenele, gelaterii și food truck-uri care doresc să atragă clienți cu o ofertă inedită.
Construcție și funcționalitate
Construcția solidă din oțel inoxidabil asigură rezistență la utilizare intensivă și ușurință la curățare. Suprafața teflonată a plăcii de coacere nu doar facilitează scoaterea vafelor, ci și previne lipirea resturilor de aluat. Placa rotativă ergonomică reduce semnificativ timpul de preparare al fiecărei porții. Setul include aparatul gata de utilizare după conectarea la alimentarea de 230 V. Datorită timerului încorporat cu semnal sonor la finalizarea coacerii, puteți controla cu ușurință procesul de coacere fără supraveghere constantă.
Utilizare în gastronomie și nu numai
Gofriera electrică UFO FORGAST FG09714 este un echipament dedicat atât bucătarilor profesioniști, cât și celor care dețin propriile puncte gastronomice. Este ideală la evenimente mari în aer liber, în food truck-uri, cofetării și cafenele – oriunde contează rapiditatea, constanța calității și posibilitatea de a servi produse originale cu umpluturi variate. Aparatul permite prepararea atât a variantelor dulci, cât și sărate ale vafelor.
De ce merită să alegeți acest produs?
Alegând gofriera electrică UFO FORGAST FG09714, optați pentru durabilitate, confort în utilizare și versatilitate. Datorită materialelor de înaltă calitate și construcției bine gândite, aparatul oferă funcționare fiabilă pentru mult timp. Diametrul mare al plăcii și intervalul larg de reglare a temperaturii vă permit să puneți în aplicare cele mai creative idei culinare, iar ușurința în utilizare și curățare face ca lucrul cu acest echipament să fie o adevărată plăcere.
