Wafelieră electrică dublă 4x6 FORGAST FG09725 Wafelieră electrică dublă 4x6 FORGAST FG09725 este un aparat profesional destinat utilizării intensive în localuri care servesc vafe. Se remarcă printr-o carcasă rezistentă din oțel inoxidabil, plăci de coacere duble și posibilitatea de a pregăti simultan patru vafe mari, dreptunghiulare de tip Liege. Gama largă de reglare a temperaturii și timerul integrat fac ca acest model să fie ideal pentru cafenele, cofetării, food truck-uri sau bufete hoteliere. Caracteristici principale și funcționalitate Placă de coacere dublă – permite pregătirea simultană a patru vafe mari, ceea ce crește semnificativ eficiența muncii în perioadele de vârf și reduce timpul de așteptare al clienților. Reglare precisă a temperaturii – intervalul larg de setare (de la 50 la 300°C) permite adaptarea procesului de coacere la diferite tipuri de aluat, garantând textura și crocanța perfectă a vafelor. Carcasă din oțel inoxidabil – asigură durabilitate, rezistență la deteriorări mecanice și ușurință la curățare, ceea ce este esențial într-o bucătărie profesională. Timer și mâner izolat – ceasul integrat permite controlul precis al timpului de coacere, iar mânerul rezistent la încălzire asigură siguranța utilizării chiar și în condiții de exploatare intensă. Specificații tehnice Putere: 3,5 kW – asigură încălzire rapidă și coacere uniformă chiar și în timpul funcționării continue. Alimentare: 230 V – conexiune standard care permite utilizarea aparatului în majoritatea unităților gastronomice fără a fi nevoie de prize speciale. Număr de vafe: 4 bucăți – posibilitatea de a coace simultan patru vafe mari permite servirea rapidă a unui număr mai mare de clienți într-un timp scurt. Dimensiunea vafei: 10,5 x 17,5 cm – vafele mari, dreptunghiulare de tip Liege sunt populare printre clienții care apreciază produsele tradiționale de patiserie. Interval de temperatură: 50 până la 300°C – permite controlul complet asupra procesului de coacere. Dimensiunile aparatului: 63 x 40 x 25 cm – construcția compactă permite amplasarea convenabilă chiar și într-o bucătărie mică. Adâncimea plăcii (înălțimea grilei): 2,5 cm – permite coacerea unor vafe cu grosime și pufoșenie ideale. Greutate netă: 18 kg, greutate brută: 19,8 kg – stabilitatea aparatului asigură siguranța în utilizare și ușurință la mutare atunci când este necesar. Construcție și design – tip, model, adâncime plăci Wafelieră Forgast FG09725 a fost proiectată pentru utilizare zilnică, intensivă. Carcasa realizată integral din oțel inoxidabil protejează aparatul împotriva coroziunii și ușurează menținerea curățeniei. Plăcile de coacere din aluminiu cu strat teflonat asigură neaderarea aluatului și îndepărtarea ușoară a vafelor gata coapte chiar și cu utilizare foarte frecventă. Adâncimea plăcii de 2,5 cm permite obținerea unor vafe înalte, pufoase și crocante, care arată spectaculos pe farfurie. Aparatul este potrivit pentru localuri care servesc vafe atât în versiune clasică, cât și cu diverse toppinguri – de la fructe proaspete, frișcă, până la înghețată. Utilizare în gastronomie și conținutul setului Aparatul este ideal pentru localuri profesionale – cafenele, restaurante, fast-food-uri și puncte sezoniere. Permite pregătirea rapidă și eficientă a unui număr mare de porții, ceea ce reduce semnificativ timpul de așteptare al clienților și crește cifra de afaceri a localului. Setul include o gofră electrică cu plăci duble, echipată cu mâner izolat, timer și butoane clare pentru reglarea temperaturii. Datorită construcției bine gândite și sistemului de operare simplu, aparatul poate fi folosit atât de bucătari experimentați, cât și de personal sezonier. De ce merită să alegi Wafeliera electrică FORGAST FG09725? Alegând acest model, investești într-un aparat fiabil, eficient și durabil, care va face față cerințelor chiar și celor mai solicitate bucătării. Placa dublă, intervalul larg de temperatură și construcția solidă garantează rezultate excelente la coacere și confort în utilizare. Posibilitatea de a prepara rapid patru vafe mari simultan asigură că clienții tăi vor primi întotdeauna un produs proaspăt și crocant, iar tu poți fi sigur că aparatul va funcționa mult timp fără defecțiuni. Este o soluție care va crește eficiența muncii și calitatea produselor oferite în localul tău gastronomic.
