Descrierea produsuluiSosul Shoyu este caracterizat de un ușor gust alcoolic - rezultat al fermentației SEMNĂTURILOR. Prin urmare, este potrivit pentru o perioadă mai lungă de gătire și se adaugă cel mai bine spre sfârșitul pregătirii mesei, astfel încât sosul să nu-și piardă aroma caracteristică. Shoyu merge bine cu murături, în mâncăruri wok, cu orez, tăiței, sushi, sashimi și legume înăbușite. Produs pasteurizatValoare nutrițională la 100 g de produsValoarea energetică (kj/kcal)246kJ/59kcalGrăsime0,1din care acizi grași saturați0Carbohidrați4,9din care zaharuri0FibreProteină9Sare14Compozițieapă, SOIA*, SEMNĂTURI*, sare de mare, alcool*, Aspergillus oryzae (* organic)