Miso shiro (pastă de orez și soia) bio 300 g

Specification

Descrierea produsuluiO pastă japoneză tradițională, foarte delicată, preparată din orez fermentat cu adaos de SOI. Miso a fost cunoscut în Orientul Îndepărtat încă din anul 1300. Durata de fermentare a orezului - câteva zile. Produs pasteurizat.Valoare nutrițională la 100 g de produsValoarea energetică (kj/kcal)721kJ/173kcalGrăsime3,8din care acizi grași saturați2,5Carbohidrați26,7din care zaharuri26,7Fibre4,2Proteină7,9Sare2CompozițieOrez* (63%), SOIA* (23%), apă, sare de mare (6,3%), Koji (Aspergillus oryzae) (*ingredient certificat ecologic)