Miso hatcho (pe bază de soia) BIO 300 g

Specification

Descrierea produsuluiPastă tradițională japoneză, obținută din SOI fermentat. Miso a fost cunoscut în Orientul Îndepărtat încă din anul 1300. Durata de fermentare SOI - minim 1 an.Valoare nutrițională la 100 g de produsValoarea energetică (kj/kcal)854kJ/204kcalGrăsime9,8din care acizi grași saturați1,6Carbohidrați5,4din care zaharuri2Fibre8,2Proteină23,6Sare4CompozițieSOY* 64%, apă, sare de mare 11%, făină de orz prăjită* 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (*ingredient certificat ecologic)