Mașină de tocat carne FW500US | BARTSCHER 370239

Specification

Mașina de tocat carne marca Bartscher este un echipament avansat, creat special pentru bucătării profesionale și unități de alimentație publică. Datorită sistemului Unger, pâlniei mari de alimentare și motorului ventilat, aparatul oferă o productivitate ridicată și asigură o utilizare ușoară, tocând chiar și până la 500 kg de carne pe oră.
Caracteristicile produsului: Sistem Unger: Asigură o tocare precisă și eficientă a cărnii.
Pâlnie mare de alimentare: Diametrul de 7,6 cm permite introducerea ușoară a cărnii.
Motor: Motor ventilat cu protecție la suprasarcină.
Unitate de tocare detașabilă: Permite depozitarea temporară în frigider, în conformitate cu cerințele HACCP.
Curățare ușoară: Toate elementele din oțel inoxidabil, precum și unitatea de tocare, pot fi spălate în mașina de spălat vase.
Mișcare inversă (revers) pentru îndepărtarea ușoară a blocajelor.
Lămpi de control care indică starea aparatului (pornit, mișcare înainte și revers).
Mașina de tocat este realizată din aluminiu, iar elementele transmisiei și carcasa sunt din oțel inoxidabil, garantând durabilitate și rezistență la coroziune.
În set: 2 site perforate, 2 cuțite cu 3 brațe din oțel inoxidabil, 1 împingător. Mașina de tocat carne marca Bartscher este un instrument fiabil, care va face față oricărei provocări în procesarea cărnii. Ideală pentru bucătării profesionale, restaurante, măcelării și unități de procesare a cărnii, unde sunt necesare productivitate ridicată, precizie și respectarea celor mai înalte standarde de igienă.