Mașina de tocat carne Bartscher FW500 este un echipament profesional conceput pentru eficiență, igienă și durabilitate. Datorită pâlniei mari de alimentare, motorului ventilat și unității de mărunțire detașabile, aparatul îndeplinește cele mai înalte cerințe ale industriei gastronomice. Capacitatea de a toca până la 500 kg de carne pe oră o face alegerea ideală pentru restaurante, măcelării și unități de procesare alimentară.
Caracteristicile produsului: Capacitate: posibilitatea de a toca până la 500 kg de carne pe oră.
Pâlnie mare de alimentare: diametrul de 76 mm permite introducerea ușoară a produselor.
Unitate de mărunțire detașabilă: permite depozitarea în frigider în conformitate cu cerințele HACCP, sporind confortul în utilizare.
Mișcare de retur: facilitează operarea, prevenind blocajele.
Motor ventilat: asigură fiabilitatea și funcționarea îndelungată a aparatului.
Lămpi de control: informează despre starea aparatului (pornire, mișcare înainte și revers).
Curățare ușoară: elementele din oțel inoxidabil și unitatea de mărunțire pot fi spălate în mașina de spălat vase.
Transmisie: oțel inoxidabil,
Mașină de tocat: aluminiu,
Carcasă: oțel inoxidabil
Diametrul sitelor: 100 mm, Setul include: 1 sită perforată (6 mm),
1 cuțit cu 4 brațe din oțel inoxidabil,
1 împingător. Utilizare:
Mașina de tocat FW500 este ideală pentru locurile care necesită eficiență ridicată și precizie, cum ar fi restaurantele, unitățile de procesare a cărnii sau alte obiective de procesare alimentară.
Alege profesionalismul și fiabilitatea cu mașina de tocat carne FW500 de la Bartscher!
