Încălzitor de farfurii 60x diam. 32 cm ROLLER GRILL HVC 60 GN Încălzitorul de farfurii 60x diam. 32 cm ROLLER GRILL HVC 60 GN este un dispozitiv gastronomic profesional care permite încălzirea rapidă și uniformă a farfuriilor sau a recipientelor GN. Principalele sale avantaje sunt capacitatea mare – până la 60 de farfurii cu diametrul de până la 32 cm – și posibilitatea utilizării recipientelor GN, ceea ce îl face extrem de versatil în bucătăriile profesionale, restaurante, hoteluri sau servicii de catering. Caracteristici principale și funcționalitate Versatilitate în utilizare – dispozitivul permite nu doar încălzirea farfuriilor, ci și a recipientelor GN, fiind util atât la servirea preparatelor în sală, cât și la pregătirea mâncărurilor pentru livrare. Operare intuitivă și reglare precisă a temperaturii – încălzitorul este echipat cu un buton comod pe partea frontală, care permite setarea temperaturii până la 130°C, astfel încât condițiile pot fi adaptate tipului de preparate servite. Calitate superioară a execuției – carcasa din oțel inoxidabil asigură durabilitate și ușurință în curățare, iar izolația dublă a pereților limitează pierderile de căldură și consumul de energie. Mobilitate – cele patru roți facilitează deplasarea dispozitivului chiar și într-o bucătărie aglomerată sau în spatele restaurantului. Capacitate și diametru – 60 de farfurii până la 32 cm Încălzitorul poate găzdui simultan până la 60 de farfurii cu diametrul de până la 32 cm sau 3 recipiente GN 2/3. Aceasta este soluția ideală pentru restaurante mari, hoteluri sau firme de catering, unde este importantă pregătirea rapidă a vaselor pentru servirea preparatelor calde. Datorită celor trei rafturi solide cu dimensiunile de 69,5x34,5 cm, este posibilă distribuirea uniformă a farfuriilor sau recipientelor, asigurând încălzirea optimă a acestora. Specificații tehnice Interval de temperatură: până la 130°C – permite încălzirea atât a vaselor, cât și a preparatelor fără riscul de uscare excesivă. Putere: 1,5 kW – asigură încălzirea rapidă a interiorului dispozitivului. Alimentare: 230 V – instalația electrică standard permite montarea în majoritatea locațiilor gastronomice. Dimensiuni exterioare: 42,5 x 37,5 x 73 cm – forma compactă a dulapului facilitează amplasarea dispozitivului chiar și în spații limitate. Greutate netă: 32 kg – construcția stabilă asigură siguranța în utilizare. Construcție și utilizare Încălzitorul de farfurii ROLLER GRILL HVC 60 GN se remarcă prin construcția sa solidă, de tip dulap, cu uși închise cu magnet, ceea ce previne pierderea de căldură și facilitează accesul la interior. Interiorul dispozitivului este echipat cu un recipient practic pentru apă – astfel, preparatele și vasele încălzite nu se usucă, păstrându-și calitățile gustative. Acest lucru este deosebit de important la servirea preparatelor calde la bufet sau la evenimente mari. Dispozitivul nu include recipiente GN în set, astfel încât utilizatorul le poate alege în funcție de nevoile proprii. Stabilitatea și mobilitatea sunt asigurate de cele patru roți, care permit mutarea comodă a încălzitorului oriunde în bucătărie sau în sala de evenimente. De ce merită să alegi acest încălzitor? Încălzitorul de farfurii ROLLER GRILL HVC 60 GN este o soluție dedicată profesioniștilor care așteaptă fiabilitate, eficiență și versatilitate. Datorită capacității mari, posibilității de reglare a temperaturii și construcției solide, izolate, dispozitivul este ideal atât pentru restaurante mari, cât și pentru evenimente sau servicii de catering. Alegând acest model, beneficiezi de farfurii și preparate încălzite uniform, confort în utilizare și economie de energie, ceea ce se traduce printr-o calitate superioară a serviciilor oferite clienților tăi.
