Grătar de contact simplu FORGAST FG09203
Grătarul de contact simplu FORGAST FG09203 este un echipament gastronomic profesional, creat pentru grătar rapid și eficient al diferitelor preparate. Se remarcă prin construcția durabilă din inox și plăcile de încălzire din fontă, striate. Este ideal pentru restaurante, baruri de tip fast-food, food truck-uri și oriunde unde contează fiabilitatea, eficiența și longevitatea echipamentului. Caracteristici principale ale produsului Plăci de încălzire din fontă, striate – atât placa superioară, cât și cea inferioară au striații pronunțate, care conferă preparatelor un aspect atrăgător și asigură o frigere uniformă. Datorită acestui fapt, grătarul este perfect pentru prepararea steak-urilor, panini-urilor, legumelor sau burgerilor. Reglarea temperaturii – termostatul precis permite setarea temperaturii în intervalul 50-300°C, ceea ce permite adaptarea funcționării aparatului la diferite tipuri de produse alimentare. Această soluție este ideală în bucătăriile profesionale, unde este importantă repetabilitatea rezultatelor. Protecție la supraîncălzire – sistemul încorporat protejează aparatul împotriva deteriorării, asigurând o exploatare sigură și de lungă durată. Specificații tehnice Tip grătar de contact: simplu – destinat grătarului simultan al unei porții sau a câtorva produse mai mici. Tipul plăcii inferioare: striată – permite obținerea dungilor caracteristice pe preparate și o evacuare eficientă a grăsimii. Tipul plăcii superioare: striată – garantează presiune uniformă pe toată suprafața produsului preparat la grătar. Dimensiuni placă inferioară: 22,5 x 23,5 cm – suprafață potrivită pentru prepararea cărnii, sandwich-urilor sau legumelor. Interval temperatură: 50 până la 300°C – reglaj larg pentru diferite tipuri de preparate. Putere: 1,8 kW – asigură încălzire rapidă și funcționare eficientă. Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 30 x 40 x 21 cm – construcția compactă permite amplasarea ușoară pe blatul de lucru. Greutate netă: 12,5 kg Greutate brută: 14 kg – construcția solidă oferă stabilitate în timpul utilizării. Plăci de fontă striate și dimensiuni compacte
Grătarul este echipat cu plăci de încălzire din fontă, striate, care garantează rumenirea uniformă a preparatelor și modelul caracteristic de grătar. Fonta depozitează și distribuie excelent căldura, permițând prepararea rapidă atât a cărnii, cât și a legumelor. Datorită dimensiunilor de 30 x 40 x 21 cm, aparatul încape chiar și într-o bucătărie mică sau punct gastronomic, fără a ocupa mult spațiu pe blatul de lucru. Utilizare în gastronomie profesională
Grătarul de contact FORGAST FG09203 este conceput pentru profesioniștii care așteaptă fiabilitate și versatilitate. Aparatul este ideal pentru prepararea panini-urilor, toast-urilor, burgerilor, peștelui, legumelor și steak-urilor. Jgheabul pentru grăsime situat în față ușurează menținerea curățeniei în timpul lucrului, iar intervalul larg de reglare a temperaturii permite adaptarea dispozitivului la diverse cerințe. Siguranța în utilizare este sporită de protecția la supraîncălzire, importantă în exploatarea intensivă. Construcție și elemente ale setului
Construcția aparatului se bazează pe inox rezistent, care oferă rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Setul conține grătarul cu două plăci de încălzire din fontă, striate, jgheab pentru grăsime și buton de reglare a temperaturii. Totul este proiectat pentru confortul utilizatorului și eficiență ridicată în condiții gastronomice profesionale. De ce merită să alegi grătarul de contact FORGAST FG09203?
Alegând grătarul de contact FORGAST FG09203, investești într-un echipament care îmbină durabilitatea, eficiența și ușurința în utilizare. Datorită materialelor solide și construcției bine gândite, aparatul este ideal atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru punctele gastronomice mai mici. Intervalul larg de temperatură, plăcile striate și protecția la supraîncălzire garantează siguranță și calitate în utilizarea zilnică. Este o soluție fiabilă pentru oricine apreciază calitatea înaltă a preparatelor și confortul la locul de muncă.