Formă din silicon OVAL, 57x37,5x(H)2 cm HENDI 677247
Forma din silicon OVAL de la HENDI este o formă practică pentru pregătirea produselor de patiserie, jeleurilor și deserturilor reci. Realizată din silicon flexibil, suportă bine atât temperaturile ridicate, cât și pe cele scăzute, iar suprafața sa antiaderentă facilitează scoaterea porțiilor gata preparate. Este o soluție comodă pentru cofetării, gastronomie și bucătăria de acasă, oriunde contează forma repetabilă și eficiența în lucru. Caracteristici principale Rezistență la un interval larg de temperaturi – forma este potrivită atât pentru coacere, cât și pentru prepararea deserturilor congelate și răcite, fiind utilă în diverse tehnici culinare. Silicon flexibil – facilitează scoaterea preparatelor finite fără a le afecta forma, aspect deosebit de important în cazul compozițiilor delicate și al produselor de patiserie. Suprafață care reduce lipirea – permite golirea mai rapidă a formei și reduce riscul de deteriorare a produsului finit în timpul scoaterii. Depozitare comodă – materialul poate fi rulat sau îndoit fără deformări permanente, ceea ce ajută la economisirea spațiului. Curățare ușoară – forma poate fi spălată în mașina de spălat vase, ceea ce simplifică utilizarea zilnică și menținerea igienei. Cavități ovale – permit obținerea unor porții estetice și uniforme, cu formă repetabilă, utile pentru servirea profesională. Specificațiile produsului Tip formă: formă din silicon – destinată utilizării cu aluaturi, compoziții pentru deserturi și jeleuri. Material: silicon – flexibil, durabil și comod în utilizarea de zi cu zi. Interval de temperatură: -30 până la 230 ºC – permite utilizarea atât în congelator, cât și în cuptor. Dimensiuni totale (L; l; h): 57 x 37,5 x 2 cm – format potrivit pentru pregătirea unui număr mai mare de porții simultan. Lățime: 37,5 cm – oferă o suprafață de lucru comodă. Lungime: 57 cm – facilitează organizarea eficientă a muncii la prepararea deserturilor și a produselor de patiserie. Înălțime: 2 cm – potrivită pentru prepararea formelor joase și a porțiilor cu profil estetic. Volum maxim: 1 l – permite planificarea cantității de compoziție necesare pentru umplerea formei. Greutate: 0,62 kg – forma este ușoară și comodă la transport și utilizare. Utilizare în bucătărie
Modelul OVAL este potrivit pentru pregătirea produselor mici de patiserie, a porțiilor de jeleu, mousse-urilor și deserturilor congelate. Datorită rezistenței la temperaturi variate, poate fi folosit în diferite etape ale procesului de lucru: de la formarea compoziției, prin răcire și congelare, până la coacere. Este o alegere bună pentru persoanele care doresc să obțină un efect vizual uniform pentru fiecare porție. Construcție și confort în utilizare
Forma a fost realizată din silicon, care îmbină flexibilitatea cu rezistența la utilizarea zilnică. Construcția sa permite scoaterea ușoară a preparatelor finite fără desprindere intensă sau răsturnare cu forță mare. Forma ovală a cavităților favorizează prezentarea estetică a produselor finite, iar forma în sine nu creează probleme la spălare și depozitare după utilizare. De ce merită să alegi acest produs
Forma din silicon OVAL HENDI este o soluție funcțională pentru persoanele care caută o formă comodă, durabilă și universală pentru coacere și deserturi reci. Îmbină ușurința în utilizare cu un efect estetic final, iar intervalul larg de temperaturi și materialul flexibil fac ca aceasta să fie potrivită atât pentru gastronomia profesională, cât și pentru bucătăria de acasă.
