Braț de mixare pentru mixerul XM-71, 54 cm SAMMIC 3030856 Brațul de mixare pentru mixerul XM-71 este un accesoriu profesional, ideal pentru gastronomie, companii de catering și bucătării mari. Se remarcă prin lungimea sa de 54 cm și construcția solidă, permițând lucrul în vase de foarte mare capacitate. Este perfect pentru mixare, blenduire și prepararea diverselor mase și creme în cantități mari. Caracteristici principale Lungime braț 54 cm – permite o muncă confortabilă chiar și în vase și recipiente adânci, crescând raza de acțiune și eficiența mixării. Imersiune maximă 49 cm – permite utilizarea completă a brațului în oale și cazane mari, asigurând amestecarea exactă și uniformă a ingredientelor. Montare sigură – instalare simplă și rapidă, garantând siguranța utilizării și stabilitatea muncii chiar și la utilizare intensă. Productivitate ridicată – destinat vaselor cu o capacitate de până la 200 litri, permițând gestionarea chiar și a celor mai mari comenzi și prepararea mâncărurilor la scară largă. Specificații tehnice Lungimea brațului: 54 cm – asigură raza de acțiune necesară pentru a lucra în recipiente mari. Imersiune maximă: 49 cm – permite utilizarea completă a brațului în vase adânci. Capacitate maximă a vasului: 200 l – dedicat lucrului cu cantități foarte mari de ingrediente. Tip produs: braț de mixare, braț pentru batere (tel) – versatilitate în utilizarea bucătăriei profesionale. Stare: nou – garanția celei mai înalte calități și fiabilități. Utilizare profesională în bucătării mari Brațul de mixare pentru mixerul XM-71 de la SAMMIC este o unealtă indispensabilă în orice bucătărie profesională, unde contează eficiența, fiabilitatea și siguranța. Datorită lungimii mari și posibilității de a lucra cu recipiente de până la 200 litri, brațul este ideal atât în restaurante, cât și în companii de catering care pregătesc mese pentru un număr mare de persoane. Construcția solidă și soluțiile tehnologice bine gândite asigură confortul muncii și siguranța utilizatorului.