Tavă aluminiu perforată teflonată GN1/1 HENDI 808405
Tava din aluminiu perforată, teflonată GN1/1 HENDI 808405 este o tavă profesională destinată coacerii, realizată din aluminiu ușor, dar rezistent. Suprafața sa este acoperită cu un strat de teflon, ceea ce facilitează semnificativ scoaterea produselor de patiserie și curățarea tăvii. Datorită perforațiilor și celor patru margini, tava este ideală pentru bucătăriile gastronomice intens utilizate, brutării sau cofetării.
Caracteristici principale Suprafață perforată – găurile din tavă asigură coacere uniformă și o mai bună circulație a aerului, ceea ce duce la produse perfect coapte.
Strat teflonat – protecție împotriva lipirii, care permite scoaterea ușoară a produselor și menținerea tăvii curate după fiecare utilizare.
Dimensiune standard GN 1/1 – compatibilitate cu majoritatea cuptoarelor și echipamentelor gastronomice, permițând utilizare largă în bucătăriile profesionale. Specificații tehnice Dimensiunea tăvii, grătarului: GN 1/1 – permite utilizarea în cuptoare gastronomice standard și pe rafturi de bucătărie.
Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 53 x 32,5 x 1 cm – oferă o suprafață optimă pentru coacerea unor cantități mari de produse, rămânând ușor de manevrat.
Tipul produsului: tavă perforată – dedicată coacerii, în special acolo unde este importantă uniformitatea coacerii.
Stare: nou – produs neutilizat, gata de folosire imediată în bucătărie. Tavă profesională pentru coacere cu suprafață teflonată
Tava din aluminiu perforată, teflonată GN1/1 HENDI 808405 a fost creată pentru utilizare intensivă în industria gastronomică. Construcția sa ușoară, dar durabilă, permite manevrarea ușoară chiar și în condiții de exploatare sporită. Perforațiile garantează o circulație optimă a aerului, asigurând rezultate excelente la coacerea pâinii și a altor produse de patiserie. Stratul de teflon reduce semnificativ timpul de curățare și previne lipirea alimentelor, ceea ce crește eficiența muncii în bucătărie.
Datorită dimensiunii standard GN 1/1, această tavă se potrivește majorității cuptoarelor și rafturilor utilizate în bucătăriile profesionale, brutării sau cofetării. Cele patru margini rezistente permit transportul și manipularea sigură a tăvii, chiar și cu încărcături mari. Produsul este recomandat tuturor celor care caută fiabilitate și cea mai înaltă calitate în utilizarea zilnică.