Tocător Compact Line CA-2V 1.1 kW 50-350 kg/h SAMMIC 1050962 Tocătorul Compact Line CA-2V este un echipament profesional destinat tăierii rapide și precise a legumelor și fructelor. Se remarcă prin construcția sa compactă și randamentul ridicat, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru restaurante, baruri și firme de catering. Acest model se distinge prin posibilitatea obținerii a până la 35 tipuri de tăieturi și prin ușurința în utilizare, chiar și în bucătării cu un flux intens de lucru. Caracteristici principale Carcasă rezistentă din polimer întărit – asigură durabilitate și rezistență la deteriorări, făcând ca dispozitivul să fie ideal pentru condiții profesionale de gastronomie. Motor fără perii de înaltă performanță – garantează o durată lungă de viață și funcționare fiabilă, iar datorită posibilității de a alege una dintre cele cinci viteze (300–1000 rpm), permite ajustarea precisă la tipul ingredientelor procesate. Utilizare sigură și confortabilă – sistemul cu două microîntrerupătoare oprește automat dispozitivul în cazul îndepărtării capacului sau ridicării împingătorului, iar funcționarea silențioasă și rezistența sporită la apă cresc confortul utilizării zilnice. Specificații tehnice Dimensiuni: 30.9 x 37.8 x 53.3 cm – dimensiunile compacte permit instalarea ușoară chiar și în bucătării mici. Alimentare: 230 V – dispozitiv dedicat instalațiilor electrice standard. Viteză de rotație: 300–1000 rpm – gama largă de viteze permite adaptarea la diferite produse. Capacitate orientativă: 50–350 kg/h – randamentul ridicat economisește timp la procesarea unor cantități mari de ingrediente. Tip de tocător: electric – facilitează munca intensă fără efort manual. Putere: 1.1 kW – asigură funcționare rapidă și eficientă. Greutate netă: 13 kg – construcția ușoară permite mutarea și poziționarea facilă a echipamentului. Tocător profesional pentru utilizare intensivă Tocătorul Compact Line CA-2V este un echipament creat pentru sectorul gastronomic, unde contează ritmul de lucru, volumul mare de produse procesate și siguranța utilizatorului. Construcția sa compactă economisește spațiu în bucătărie, iar alimentatorul mare (cu suprafață de 89 cm²) permite tăierea rapidă a unor cantități mari de legume și fructe. Sistemele suplimentare de siguranță, precum microîntrerupătoarele și rezistența crescută la apă, minimizează riscul de defecțiuni și accidente. Accesoriile pentru tocător pot fi achiziționate separat, permițând adaptarea dispozitivului la nevoile individuale ale fiecărei bucătării. Este o unealtă fiabilă pentru profesioniștii care apreciază eficiența, confortul și calitatea superioară a execuției.