Vas GN 2/4 adâncime 2 cm din oțel inoxidabil APS 81800
Vasul GN 2/4 cu adâncimea de 2 cm, realizat din oțel inoxidabil, este un recipient gastronomic profesional destinat depozitării, expunerii și servirii preparatelor. Înălțimea redusă, standardul GN 2/4 și calitatea superioară a oțelului fac ca acesta să fie ideal pentru bufete, restaurante, hoteluri, firme de catering și oriunde este importantă prezentarea estetică și igiena. Caracteristici principale ale vasului GN 2/4 Oțel inoxidabil profesional – material rezistent la coroziune, durabil și ușor de curățat, ideal pentru utilizare intensivă în gastronomie. Standard GN 2/4 – compatibilitate cu majoritatea echipamentelor, bain-marie, vitrinelor frigorifice și sistemelor de bufet adaptate normei GN. Adâncime redusă de 2 cm – excelent pentru servirea aperitivelor, garniturilor, deserturilor, sosurilor sau produselor care necesită expunere pe suprafață plană. Suprafață polisată, mată mătăsoasă – aspect elegant care permite o prezentare atrăgătoare a preparatelor și curățare rapidă după terminarea serviciului. Utilizare universală – potrivit atât pentru zona de bucătărie (pregătire și depozitare), cât și pentru front office (bufete de mic dejun, mese tip „suedeze”, linii de servire). Specificații produs Dimensiuni: 53 x 16,2 cm – lungime și lățime conforme cu standardul GN 2/4, adaptate echipamentelor gastronomice profesionale. Înălțime: 2 cm – vas puțin adânc, ideal pentru servirea straturilor subțiri de preparate, garnituri și produse ce necesită acces facil. Capacitate: 1,2 l – volum adecvat pentru expunerea porțiilor mai mici, garniturilor, salatelor sau deserturilor. Material: oțel inoxidabil – material igienic, rezistent la deteriorări și sigur pentru contactul cu alimentele. Culoare: oțel inoxidabil – aspect neutru, clasic, potrivit pentru orice tip de veselă și aranjare a bufetului. GN: 2/4 – format de vas compatibil cu sistemul de tăvi gastronomice GN. Utilizare în gastronomie
Vasul GN 2/4 cu adâncimea de 2 cm este deosebit de util acolo unde este necesară o prezentare clară și plană a preparatelor. Este ideal pentru servirea mezelurilor, brânzeturilor, legumelor, aperitivelor, gustărilor tip finger food, garniturilor pentru mic dejun sau deserturilor în straturi. Poate fi utilizat în vitrine frigorifice, bain-marie, bufete hoteliere, linii de autoservire și pe mese de catering, asigurând o aranjare clară și atrăgătoare a preparatelor. Construcție și execuție
Vasul este realizat din oțel crom-nichel de înaltă calitate, a cărui polisare electrolitică asigură o suprafață netedă, mătăsoasă. O astfel de prelucrare minimizează lipirea resturilor de mâncare și facilitează spălarea temeinică. Dimensiunile standard GN 2/4 permit combinarea liberă cu alte vase în camere frigorifice, bain-marie sau pe mesele modulare de bufet. Marginile vasului sunt profilate corespunzător, ceea ce sporește confortul la transport și stabilitatea în echipamente și dulapuri de transport. De ce merită să alegeți acest vas GN 2/4
Acest vas GN 2/4 din oțel inoxidabil este o soluție fiabilă pentru gastronomia profesională, îmbinând durabilitatea, estetica și funcționalitatea. Adâncimea redusă, formatul standard GN și calitatea înaltă a execuției fac ca acesta să răspundă perfect nevoilor restaurantelor, hotelurilor și firmelor de catering. Alegând acest produs, obțineți un recipient universal pentru servirea și depozitarea preparatelor, care va ușura organizarea muncii, va îmbunătăți estetica expunerii felurilor de mâncare și va servi timp îndelungat.
