Récipient GN 1/2 prof. 15 cm en polycarbonate | YATO YG-00402

Specification

Bac gastro GN 1/2 d’une profondeur de 15 cm et d’une capacité de 8,9 l. Bac fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et robuste. La surface lisse, les bords lisses ainsi que les angles arrondis facilitent le maintien du bac en parfaite propreté. Le polycarbonate n’absorbe aucune substance ni odeur et ne déforme pas non plus le goût des plats stockés. Résistance à la température de -40oC à 99oC, ce qui permet de conserver le bac en chambre froide ainsi que d’y garder des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs possèdent une échelle en litres qui permet de contrôler le niveau de contenu. Le bac dispose d’un renfort supplémentaire sur tout le pourtour qui consolide sa structure, le protège contre les déformations pendant l’utilisation et permet l’empilage. Le bac peut être lavé en lave-vaisselle.   Le bac a des dimensions conformes à la normalisation GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Attention : Il est possible d’acheter un couvercle pour ce bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.