Plaque de grătar netedă, cromată, periată 400 V independentă, pe bază deschisă, marca Tecnoinox. Dispozitivul din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Proiectat pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care facilitează munca zilnică în bucătărie. Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu o grosime de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale largi. Orificiile de ventilație pot fi ușor îndepărtate, iar placa se integrează perfect cu alte dispozitive, asigurând un nivel ridicat de igienă. Partea superioară modelată și etanșată asigură condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, placa este ușor de menținut curată. Dispozitivul este echipat cu două termostate pentru două zone de încălzire.
Dimensiunile interne ale dulapului sunt 73x57,4x39,5 cm.
Dispozitivul are picioare reglabile în intervalul de la 15 la 25 mm.