Plaque de grătar netedă, cromată, periată 400V marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci are grijă și de detaliile care facilitează munca zilnică în bucătărie.
Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale largi. Orificiile de ventilație pot fi ușor îndepărtate, iar placa se integrează perfect cu alte echipamente, asigurând un nivel ridicat de igienă. Partea superioară modelată și etanșată oferă condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, placa este ușor de menținut curată. Echipamentul dispune de două termostate pentru două zone de încălzire.
Echipamentul are picioare reglabile în intervalul de la 15 la 25 mm.