Plaque de grătar striată 400V pe bază deschisă marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care facilitează activitatea zilnică în bucătărie.
Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu o grosime de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blatului presat cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu caneluri largi. Orificiile de ventilație pot fi îndepărtate cu ușurință, iar placa se integrează perfect cu alte echipamente, asigurând un nivel ridicat de igienă. Partea superioară formată și etanșată asigură condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, placa este ușor de întreținut curată. Echipamentul are o singură zonă de încălzire.Dimensiunile interioare ale dulapului sunt de 33x57,4x39,5 cm.Echipamentul dispune de picioare reglabile în intervalul de la 15 la 25 mm.