Placa grill GPL 320E-G de la Bartscher este un echipament de înaltă calitate destinat grill-ului profesional în gastronomie. Datorită suprafeței de lucru netede, cromate, realizate din oțel de înaltă calitate, aparatul asigură coacerea uniformă a preparatelor și o eficiență energetică excepțională. Este alegerea perfectă pentru restaurante, baruri și firme de catering care apreciază calitatea și precizia în pregătirea preparatelor.
Beneficiile utilizării: Economie de energie și eficiență: Suprafața cromată reduce pierderile de căldură către mediul înconjurător, ceea ce permite economisirea energiei și încălzirea rapidă.
Rezistență la deteriorare: Oțelul special cromat dur este mai rezistent la zgârieturi, ceea ce prelungește durata de viață a aparatului.
Control precis al temperaturii: Reglarea în intervalul de la 50°C la 300°C permite adaptarea exactă a temperaturii pentru diferite preparate.
Ușurință în curățare: Recipientul încorporat pentru grăsime și protecția anti-stropire sudată ajută la menținerea curățeniei la locul de muncă.
Design compact: Dimensiunile reduse ale aparatului permit amplasarea sa ușoară chiar și în spații de bucătărie limitate. Utilizare:Placa grill GPL 320E-G este ideală pentru prepararea unei game variate de mâncăruri, precum fripturi, fileuri, legume, ouă sau fructe de mare. Suprafața netedă asigură o coacere uniformă, permițând obținerea unui gust și a unei texturi excelente ale preparatelor.
