Hotte à condensation pour fours Millennial Smart est un appareil avancé qui élimine efficacement les vapeurs et améliore les conditions de travail en cuisine, sans nécessité de raccordement à un conduit de ventilation fixe.
Caractéristiques du produit : Moteur monophasé : Possède un sens de rotation unique, garantissant un fonctionnement performant.
Capacité : Un débit d’air maximal de 400 m³/h à 600 m³/h assure une purification efficace de l’air.
Matériau du carter : Réalisé en acier inoxydable AISI 430 de la plus haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.
Raccordement à l’eau : Raccord 3/4” avec une pression d’eau requise de 100–200 kPa (1,0–2,0 bar) permettant un fonctionnement de condensation efficace.
Installation autonome : Ne nécessite pas de raccordement permanent à un conduit de ventilation, ce qui facilite l’installation dans différents emplacements.
Compatibilité : Convient aux fours mixtes Millennial Smart 7x GN 1/1 et 11x GN 1/1. Le kit comprend : Tuyau de raccordement à l’eau avec filetage 3/4”, longueur 1,5 m.
1 filtre labyrinthique assurant une purification efficace des vapeurs.
Câble d’alimentation d’une longueur de 1,6 m.
Évacuation des eaux usées de diamètre 3 cm pour l’évacuation des condensats. La hotte à condensation pour fours Millennial Smart est une solution idéale pour les cuisines professionnelles, offrant performances, durabilité et facilité d’installation, tout en répondant aux normes d’hygiène et de sécurité les plus élevées.