Frigider electric 11 l | YATO YG-04617

Specification

Friteuză cu o singură cuvă, cu o capacitate de 11L, marca YATO. Este destinată pentru prăjirea în baie de ulei: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume. Rezervorul friteuzei are o capacitate totală de umplere de 17L. Nivelul minim de ulei este de 6,5L, iar nivelul maxim este de 11L.   Rezistența cu o putere de 5 kW este controlată printr-un potențiometru amplasat pe panoul de control. Este posibilă setarea temperaturii de funcționare în intervalul 60~200℃. Comutatorul rezistent la stropire instalat permite oprirea aparatului fără a deconecta cablul de alimentare de la rețea. În plus, panoul de control are un capac de protecție realizat din policarbonat foarte rezistent, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Datorită acestui fapt, menținerea friteuzei curată este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi atârnată pe un suport special, într-o poziție în care uleiul care se scurge ajunge înapoi în rezervor. Friteuza dispune de o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. O altă protecție suplimentară o apără împotriva supraîncălzirii, la o temperatură de peste 260℃.   Friteuza dispune de așa-numita zonă rece, adică spațiul dintre rezistență și fundul rezervorului. Această funcție utilizează fenomenul prin care căldura generată de rezistență se ridică, încălzind uleiul. Sub rezistență, temperatura uleiului este mai scăzută. Astfel, firimiturile și resturile alimentare care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate într-un ulei mai rece și nu se ard. Friteuza este realizată din oțel inoxidabil. Are un coș cu dimensiunea de 24x22x12 cm, cu mâner din plastic care nu se încălzește. Cârligele speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul stropirii blatului de lucru cu ulei.