Disc cu lame pentru decojitor PI-20, element abraziv | SAMMIC 2000004

Specification

Disc cu lame pentru decojitor PI-20, element abraziv SAMMIC 2000004
Discul cu lame destinat decojitorului PI-20 și centrifugei pentru salată PES-20 este un element abraziv profesional, care permite obținerea unui efect similar cu decojirea manuală a cartofilor. Acest produs este utilizat în gastronomie, unități de procesare a alimentelor și bucătării de catering, unde viteza și precizia procesării legumelor sunt esențiale. Caracteristici principale Lame abrazive de precizie – asigură îndepărtarea uniformă și eficientă a cojii, ceea ce contribuie la calitatea superioară a legumelor decojite. Compatibilitate cu echipamentele SAMMIC – dedicat modelelor PI-20 și PES-20, garantează compatibilitate deplină cu decojitoarele și centrifugele profesionale ale acestui brand. Efect similar decojirii manuale – construcția special proiectată a discului permite obținerea unor cartofi decojiți cu aspect natural, păstrându-le structura. Specificații tehnice Stare: nou – produs nou, gata de utilizare imediat după achiziție. Tip produs: elemente abrazive – destinat decojirii și răzuirii legumelor în echipamente industriale. Soluție profesională pentru gastronomie
Discul cu lame pentru decojitorul PI-20 și centrifuga pentru salată PES-20 este un instrument de încredere utilizat în bucătăriile profesionale și în unitățile de procesare. Permite decojirea rapidă și uniformă a unor cantități mari de cartofi și alte legume, reducând semnificativ timpul de pregătire a materiilor prime. Datorită lamelor realizate cu precizie, discul permite obținerea unui efect apropiat decojirii manuale, ceea ce este deosebit de apreciat în locurile unde contează atât estetica, cât și calitatea produselor pregătite.