Cuțit Usuba Hasaki | AMBROGIO SANELLI H339.016

Specification

Cuțitul Usuba Hasaki de la Ambrogio Sanelli este un instrument care combină măiestria tradițională japoneză cu tehnologia modernă. Oferă o ascuțime excepțională, un echilibru perfect și o durabilitate de neegalat, făcându-l indispensabil în orice bucătărie profesională.
Caracteristici ale produsului: Oțel inoxidabil NITRO-B special modificat – adăugarea de particule de azot asigură proprietăți anticorozive excepționale și o duritate de 57-58 HRC.
Ascuțire pe o singură parte – Reduce frecarea și permite o tăiere precisă, ceea ce este deosebit de important la lucrul cu ingrediente delicate.
Mâner ergonomic – realizat din rășină sintetică POM durabilă, nituit pentru o rezistență sporită, oferă confort și control în timpul tăierii.
Precizie și estetică – linia Hasaki („tăiș” în limba japoneză) reflectă cele mai înalte standarde în proiectarea cuțitelor.
Igienă – produsul nu trebuie spălat în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă. Cuțitul Usuba Hasaki de la Ambrogio Sanelli este un instrument pentru cei care apreciază precizia, calitatea și estetica. Oferă esența măiestriei japoneze într-o interpretare modernă.